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猫舌饼

食材

材料:奶油60克,蛋白65克,低粉60克,糖粉75克

做法

猫舌饼
做法: 1.奶油软化加糖粉搅拌至奶油松发变白。   
2.分次加入蛋白拌匀。   
3.加入低粉用刮刀以切压翻拌方式混合至呈无粉料状的面糊。   
4.用挤花袋在烤盘上挤出条状。  
5.烤盘放上层180度约10分钟。(要小心看火哦,很容易烤焦的)

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