微信登录 关注公众号登录
E-mail 请输入正确的用户名或手机号!
Password Hide 请输入正确的密码!
记住
忘记密码?
Facebook Google Twitter
Username 请输入正确的用户名!
mobile 请输入正确的手机号! 验证码
验证码 请输入正确的验证码!
同意 使用条款
忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .
新密码 请输入新密码!
返回登录
调味料:白味噌4大匙,味霖2大匙,酒1大匙
2.锅中倒入1500cc的水和蚬仔后,开中火并盖上锅盖煮3分钟至开壳,再以筛网筛入味噌泥煮至汤滚后,起锅盛入碗中,再放上葱丝和姜丝即可完成
厨师叮咛:*蚬仔直接放入滚水中煮会使蚬仔肉脱落,因此需从冷水开始煮起
老醋花生
做法:1.花生用油炒熟,黄瓜,香菜切丁切段。 2.花生,黄瓜,...
青豆蘑菇意面
做法:1.坐锅,烧水,水中加盐,放入意面,我煮了10分钟,属...
做一碗香喷喷的鸡肉盖饭
做法:1.把鸡腿上面的肉切下来,留一只小腿,洗净。 2.用叉子...
自制美味苏打饼干
做法:1.牛奶温至三十度化开酵母,静置10分钟 2.粉类过筛,用...
肋眼牛排
做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的...
五彩鳊鱼
做法: 鳊鱼去内脏,洗净沥水,用盐,料酒抹鱼的全身,鱼肚...
鱼露烤多春鱼
做法:1、将多春鱼洗净,加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。 . 2、把...
豆酱腌嫩姜
做法:1.姜用少许盐搓揉至软,再用冷开水洗去盐份,汆烫后挤...
鱼片汤
做法:1.水煮开。 2.姜丝,鱼片,花菜,丝瓜,放下去见滚。...
蜜酥鸡排
做法:1.)将鸡胸排洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味;材料...
九孔贝类沾酱
做法:1.)所有材料调开拌匀即可。 ...
起士蛋糕
做法:1.将奶油起士、玉米粉、细砂糖一起搅拌软化后,再加入...
冰糖燕窝
做法:1、将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、...
四季豆仔鸡煲
做法:1.炒锅烧热,加入油,煸香蒜、姜、干辣椒等调料。 2.仔...
拌鱿鱼丝
做法:1.鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝; 2.黄瓜洗净切成丝...