做法：1.后油法揉至面团到扩展阶段，基本发酵80分钟 2.分割滚...
做法： 1、把所有材料混合均匀，揉成光洁可拉出薄膜的面团，...
做法：1.白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水...
做法：虾剪去须爪，开背，拍扁，用生抽、料酒腌上； 蒜、姜...
做法：羊肉洗净，切小丁，加老抽，盐，白酒，啤酒，姜，五香...
做法：1. 猪筒骨洗净（一般在市场师傅会帮忙斩开，一分为二）...
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做法：1.铁板加热到180℃后，将植物油均匀涂抹在铁板上。 2.先...
做法：?将上述调料及少量植物油与鸡丝揉捏均匀，至每根均粘...
做法：1、大鲮鱼洗净，留头、尾备用，取净肉切碎，加调味料...
做法：1．黑豆洗净，放入水中浸泡4小时，捞出，放入锅中加入...
做法：1．葱洗净，切小段；金华火腿切片；姜去皮，洗净，切...
做法：1、将所有原料洗净，切成2厘米见方的大丁备用。 2、将...
做法：1.把苦瓜切成长条状，用开水过一 下，时间不要太长，过...
做法：将菜干泡一日，排骨用姜片焯水，然后全部材料倒在电饭...
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