做法：1.把面粉、水，和1/2茶匙盐混合和成面团； 2.面团盖上保...
做法：1）排骨洗净，剁成6厘米长的块。锅中倒入清水，放入排...
做法：猪五花切块（切记不要太小）过水去腥 起油锅下花椒，...
做法：1、鱼翅加高汤煨透，取出，装于盘中。 2、锅中加高汤、...
做法：1.将葱切细，预留1汤匙做点缀用。将其余的葱和蛋浆、豆...
做法：1）仔鸡去内脏，去头去尾，去爪爪后洗净，切成3厘米大...
做法：1.做炒饭 最重要的就是要饭粒划开， 一个做厨师的朋友...
做法：1.蛋白打至粗泡，一次性加入糖。 2.打至中性发泡（蛋白...
做法：1.黄瓜两根，魔芋结一盒。 2.锅里烧开水，把魔芋结倒进...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉加...
做法：1、将琼脂用温水水泡软待用 2、西米用开水冲一下略泡然...
做法：1、将东星斑宰杀，从腹部取出内脏，然后去骨，留下头...
做法：1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温，黄白分离到两个干...
做法：1.茄子两个，从中间切断，老抽一勺，酱油两勺，蚝油一...
做法：1.以橄榄油炒香洋葱末后，加入鲑鱼丁、白酒、义大利综...
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