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可丽饼

食材

材料:低筋面粉120公克,鲜奶120公克,蛋1个,泡打粉1/4小匙,糖约40公克,馅料:1片,培根3片,生菜酌量,沙拉酱少许,果酱少许

做法

可丽饼
做法: (1)将蛋打至乳白色,再将鲜奶与低筋面粉轮流加入拌匀,最后加入砂糖搅拌均匀。
(2)以平底锅加热,舀一杯面煳平铺在锅中,待面煳稍稍凝固,放上喜欢的馅料再对折叠起。

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