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葱油鸡

食材

材料:鸡胸肉1/2副,姜片少许,葱段少许,葱丝少许,米酒少许,香油少许

做法

葱油鸡
做法: 1.将鸡胸肉洗净,抹上少许盐,与姜片、葱段、米酒一同放入蒸锅蒸熟后,取出待凉切块。
2.将作法1切好的鸡块摆盘,加入葱丝与红辣椒丝,淋上香油即可。

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