使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草鸡排

食材

材料:A.鸡胸肉1/2块,B.芹菜15克,香菜茎20克,迷迭香5克,百里香3克,姜末10克,蒜末20克,糖1大匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,水30CC,料理米酒1大匙,C.炸鸡排粉100克,黑胡椒盐适量

做法

香草鸡排
做法: 1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。
6.食用前均匀撒上适量的黑胡椒盐即可。

其他菜谱

凉拌脆绿

凉拌脆绿

做法:(1)将皇帝菜洗净,浸泡3小时后,切成寸段。再用热水汆...

阿给

阿给

做法:(1)用刀将油豆腐侧面划开L型切口,挖出豆腐渣。 (2)将...

酸白菜炒回锅肉

酸白菜炒回锅肉

做法:1.酸白菜片略洗一下马上捞出,备用。 2.热锅,倒入沙拉...

剁椒鸦片鱼头

剁椒鸦片鱼头

做法: 鱼头洗净,抹上盐,腌制10分钟 往鱼嘴里塞葱段和姜末...

薰衣草猪排

薰衣草猪排

做法:1.猪肋排先用刀斜划几个井字刀痕以便腌料入味;柠檬洗...

豉香田鸡

豉香田鸡

做法:1.田鸡杀好洗干净,田鸡皮加入少许米酒和盐腌好后反复...

椰蓉蛋糕

椰蓉蛋糕

做法:1.黄油半融化状态用打蛋器打一下; 2.分次加入两个蛋黄...

抹茶红豆玛芬

抹茶红豆玛芬

做法:1.鸡蛋加糖混合均匀。 2.加色拉油混合均匀。 3.加牛奶混...

丰收秋实

丰收秋实

做法:1、将猕猴桃洗净,去皮后切成重约1克的小丁;哈密瓜洗...

奶油番茄意大利面

奶油番茄意大利面

做法: 取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入面煮至(面的...

香咸青菜

香咸青菜

做法:1_热锅爆香蒜茸,入萝卜咸鱼拌炒,再入蚝油翻炒至呈绿...

清热排毒乌骨鸡汤

清热排毒乌骨鸡汤

做法:1.)仙草洗干净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用...

芋香肉泥饼

芋香肉泥饼

做法:1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上,至熟透;瘦肉剁成肉...

【香菜拌虾皮】

【香菜拌虾皮】

做法:1.【做法】很简单 1.香菜洗净切段,虾皮放碗内用开水烫...

发面饼炒鸡蛋

发面饼炒鸡蛋

做法:1.把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions