使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咕咾肉

食材

材料:梅花肉300公克,糖渍凤梨片3片,小黄瓜1条,甜椒2个,地瓜粉1/2杯,面粉1/2杯,蕃茄酱1大匙,糖1小匙,黑醋1大匙,水2大匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙,白醋1小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒1大匙,太白粉1大匙

做法

咕咾肉
做法: 1.梅花肉切块,沖水洗去血水后挤干;凤梨片切块;小黄瓜切滚刀块;红甜椒去蒂去籽切块,备用。
2.作法1的梅花肉块加盐、糖、白醋、胡椒粉、米酒抓麻后,加入太白粉抓匀备用。
3.地瓜粉加面粉加水混合成粉浆备用。
4.将作法2抓麻后的梅花肉块均匀裹上作法3的粉浆备用。
5.起油锅,油热至180℃,放入作法4的梅花肉块炸至金黄色,捞起沥油备用。
6.作法5锅中留少许油,加入作法1的小黄瓜、红甜椒块及所有调味料煮至沸腾。
7.再加入作法5的炸肉块、作法1的凤梨片拌匀即可。

其他菜谱

康王菜煎蛋

康王菜煎蛋

做法:1.先将康王菜切碎, 2.然后把菜放进沸水中灼大约5-6苗,...

金银财宝

金银财宝

做法:1.番薯 芋头去皮,切成大小均匀块 2.锅中倒油烧至微微冒...

洋葱滑蛋

洋葱滑蛋

做法:1.洋葱、鱼板切细丝,葱切葱花备用。 2.蛋打散后加入葱...

鲜味带鱼

鲜味带鱼

做法:1.葱姜蒜切细末; 2.将带鱼洗净,切成块,放入葱姜末、...

雪耳猪骨汤

雪耳猪骨汤

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.白木耳泡...

兰花稻香肉

兰花稻香肉

做法:五花肉改成4厘米见方的块状,用洗净的稻草逐块捆扎起...

香芋风车酥

香芋风车酥

做法:1、黄油+糖打发,再加入蛋液拌匀; 2、筛入低粉拌匀后...

绍兴鸡

绍兴鸡

做法:将记载筛洗净,置于冷水中浸泡1小时,锅中放水煮沸,...

蒜蓉芦笋串烤虾

蒜蓉芦笋串烤虾

做法:1.大虾去壳,用蒜蓉,香叶,料酒,橄榄油1大勺,盐糖少...

蒜苔饺子

蒜苔饺子

做法:1、蒜苔洗净去除根部较老的部分,再切成粒。 2、加入适...

排骨红菇汤

排骨红菇汤

做法:1.将红菇用温水泡发洗净 2.与排骨及其他材料一起入锅煮...

素炒豆渣

素炒豆渣

做法:1.豆渣用纱布包好,压1小时去水份,再用炒锅干炒约5分...

淮杞炖鲨鱼

淮杞炖鲨鱼

做法:1.将小鲨鱼洗净切成段。 2.下油锅煎一下。 3.然后和切好...

芦笋扒冬瓜

芦笋扒冬瓜

做法:1、将芦笋去皮洗净,切丁,用沸水焯一下,冷水浸凉。...

香姜甜甜汤圆

香姜甜甜汤圆

做法:将椰糖冰糖和姜片加入煮沸的水中, 接着放进小札香兰...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions