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萝卜牛肉饭
做法:1.牛肉洗净切块,放入油锅中用慢火炒至变色;大米淘洗干...
笋干烧肉圆
做法:1.笋干提前用水泡发。 2.锅中放油,将姜丝爆香。 3.放入...
醋梨
做法:将梨削皮,泡入醋中2-3天,取出梨。 ...
蒜茸番薯叶
做法:1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮,然后焯水备用。 2.锅...
味噌小黄瓜
做法:1.小黄瓜用盐搓洗后,沥干备用。 2.将所有味噌腌床的材...
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做法:1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去...
红枣煨猪肘
做法:1、猪肘刮去毛,洗净,放入水中煮开除去腥味,取出。...
猴尾仔炒肉片
做法:1.将猴尾仔洗去树毛后,以刨刀或刀片削去外皮后,切片...
红油辣椒
做法:1.将辣椒面、蒜末(较大的一瓣)、1小匙盐一起入耐热碗...
红烧肥肠
做法:1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片;大蒜去皮、洗净。 2.炒...
金银鱼丁
做法:1.鱼肉切丁入味,分成两半,分别用蛋清和蛋黄上浆。...
虫草全鸭
做法:1冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜、葱洗净、切片备用。 ...
酥炸鱼条
做法:1.鲷鱼肉洗净沥干,切成如小指大小的鱼条,加入调味料...
平菇香米饭
做法:爆锅后,加辣椒酱,生抽,加平菇, 翻炒3分钟,下米饭...
南瓜饭
做法:1.)用水将南瓜丁煮熟,约需5~6分钟。 2.)用滤网滤掉南瓜...