使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩蹄膀煲

食材

材料:材料:洋葱半颗,蒜20克,辣椒1根,嫩姜30克,葱2根,卤蹄胖300克,冬粉3把,
,调味料:咖哩粉1大匙,蕃茄酱1大匙,香油1大匙,干贝粉1大匙,酱油1小匙,红高梁醋适量

做法

咖哩蹄膀煲
做法: 1.葱切末,洋葱;切丝,姜切末,辣椒切末,蒜切末,冬粉先泡软再捞起略微切短备用
2.锅中烧热1大匙油,先爆香洋葱丝、姜末、蒜末和辣椒末,再加入咖哩粉转小火炒香后,倒入蕃茄酱、红高梁醋和酱油炒香,再加入500c.c.的水转大火煮开
3.接着放入卤蹄膀煮至胶质释出,再加入干贝粉拌炒均匀,然后放入冬粉先转小火炒至透明,再转大火拌炒至汤汁收干后,撒入葱花拌匀,起锅前再淋入香油拌匀即可完成

其他菜谱

三花茶

三花茶

做法:1.金银花、菊花、茉莉花分别洗净并沥干水份后,备用。...

黄瓜丝镶中卷

黄瓜丝镶中卷

做法:1.将中卷内脏取出,洗净备用。 2.取锅,将中卷放入沸水...

韩式炒年糕

韩式炒年糕

做法: 1、洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细)...

上汤狮子头

上汤狮子头

做法:1,混合肉糜、荸荠粒、鸡蛋、面包屑、姜末、葱末、黄...

三鲜炒面

三鲜炒面

做法:1、锅中倒入半锅水煮滚,放入面条煮熟,捞出,沥干。...

照烧猪肉潜艇堡

照烧猪肉潜艇堡

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,放入洋葱丝炒香,加入葱段和所...

味噌沾酱

味噌沾酱

做法:锅中放入日式柴鱼昆布高汤、红味噌、粗味噌、白糖,以...

金沙苦瓜

金沙苦瓜

做法:步 骤 1:处理苦瓜,瓜苦洗干净,对半切。切了对半后在...

双耳炒蛋

双耳炒蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中,稍稍打散。黑、白木耳去蒂切成小朵。...

招财进宝

招财进宝

做法:1、将龟裙雕刻成金钱形状,用鲍汁煨制入味备用。 2、冬...

天使蜜豆蛋糕

天使蜜豆蛋糕

做法:1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀。 2.蛋白打发后...

妙峰山炸玫瑰

妙峰山炸玫瑰

做法:第一步:将玫瑰花去蒂,取玫瑰花瓣备用 第二步:将白...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.从黄鱼身两侧将鱼肉取下,在鱼肉上切花刀后,将调味...

盐焗鲜虾

盐焗鲜虾

做法:1.把甜虾洗净后,剪掉长鬚、尖刺;葱切段、姜切片,备...

蒜香鲑鱼捲

蒜香鲑鱼捲

做法:1.鲑鱼切成4X10公分长片状,于其上依序放入洋葱丝、干香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions