• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱土豆鸡

食材

材料：主料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，土豆。

做法

咖喱土豆鸡
做法： 1、咖喱土豆鸡成品图。
2、材料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30分钟。
3、将土豆切成小块。（越小越好）
4、将2个洋葱切丁，1个土豆切块、1个胡萝卜切丁。
5、别的佐料还有：葱段、姜片、蒜米；酱油、盐、糖、咖喱酱、椰子粉、牛奶
6、做法：拿一个小锅，开小火化牛油
7、放入洋葱，爆香。
8、放入土豆粒、盐、水，熬汤底。
9、另一个灶头，油锅爆香葱姜蒜。
10、放入鸡块翻炒。注意旁边那个小锅在煮汤底哦。
11、鸡块炒至半生熟后放入土豆块继续翻炒，此时汤底锅内放入咖喱酱（*推荐！比咖喱粉味道浓很多！）、椰粉、酱油、水，搅匀后盖上盖子继续熬。
12、这是正在熬的汤底。（要熬成比土豆泥还稀的浆状）
13、汤熬好后，放入已经炒好的鸡块、土豆块、胡萝卜丁。
14、加一点点糖（只要一点点，提味的），还有鸡精和牛肉精（没有就算了），葱条（绿色那节，葱白用在上面爆香鸡肉了），再倒水直至淹没肉块。尝一尝欠点味的话还可以再加一勺酱油（不能太多）。盖上盖子炖。炖到汁稠了，熄火，加1/3碗牛奶，搅匀。
15、这是做好的咖喱土豆鸡，很好吃的！

相关菜谱

土豆焖牛肉 土豆焖牛肉
泰式椰味咖喱土豆鸡 泰式椰味咖喱土豆鸡
咖喱土豆 咖喱土豆
咖喱土豆牛肉 咖喱土豆牛肉
鸡肉饭 鸡肉饭
咖喱 咖喱
咖喱土豆焖牛腩 咖喱土豆焖牛腩
鸡肉饭 鸡肉饭

其他菜谱

爆花白

爆花白

做法：1 花白洗净，切成3*3cm的方片 2 红尖椒切小段，姜切沫，...

彩色泰式炸豆腐

彩色泰式炸豆腐

做法：1.青豆玉米胡萝卜粒过水煮熟。 2.肉末加蛋黄、鸡精、盐...

爆炒羊肝

爆炒羊肝

做法：1.将羊肝在水中洗净，立刀切成长4厘米的片，用蛋清、粉...

丝瓜炒毛豆

丝瓜炒毛豆

做法：1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为...

豆油黄豆嘴

豆油黄豆嘴

做法：1、黄豆嘴洗净，加水煮熟，捞出，煮豆的汤留作炒菜时...

什锦焗饭

什锦焗饭

做法： 做法：（这个比较正宗的做法是生的南瓜用高汤加调味...

过桥米线

过桥米线

做法：1.先下鹌鹑蛋； 2.再烫鲜肉片等肉类食物； 3.然后是蔬菜...

蘸水鱼

蘸水鱼

做法： 新鲜罗非鱼去掉鱼鳞、鱼鳃和内脏，用流动的水冲洗干...

铁蛋

铁蛋

做法：1.取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净，放入锅中煮...

蟹黄烧麦视频

蟹黄烧麦视频

...

葱烧汤头

葱烧汤头

做法：1.青葱切段备用。 2.将肉骨烫过放入汤锅，加入2000㏄的水...

蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】

蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】

做法： 1、鸡蛋打入碗中。 2、彩椒和黄瓜洗净。 3、把黄瓜、彩...

棒棒蒜香孜然烤翅根

棒棒蒜香孜然烤翅根

做法：1.翅根解冻清洗沥干，用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干...

田园土豆沙拉

田园土豆沙拉

做法： 1、土豆洗净去皮，切成稍大的块；生菜洗净；蒜去皮洗...

辣豆瓣炒豆干

辣豆瓣炒豆干

做法：1.肉丝以调味料腌约10分钟。 2.豆干剖半切丝备用。 3.起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version