做法：1. 先爆炒剁辣椒、辣椒酱和辣椒豆豉。 2. 放入蚬后把蚬...
做法：1.冬瓜去皮、去籽、去瓤，洗净切薄片；葱、姜拍一下用...
做法：烹制材料(两人份) 材料：西芹(2根)、五香豆干(4块)、牛柳...
做法：1.桂竹笋洗净、切小块，放入滚水中汆烫约1分钟，捞起沥...
做法：1.炒糖色：锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火...
做法：1.用中碗将羊肉末、面包屑和牛排酱调匀，捏成直径2.5厘...
做法：1.鳕鱼肉洗净沥干去皮与刺，切成如小指般大小的鱼条，...
做法：1、取新鲜嫩绿豆芽，摘去根须及豆壳，用水洗干净，下...
做法：1、风干鸡制法：姜、葱剁碎放入料酒调匀后腌渍10分钟，...
做法：1.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉...
做法：1、虾去头、皮取净沙线，对剖成片，入碗中加盐、味精...
做法：罐头鲍鱼开罐后再斜切成粒，鲍鱼水留用，发菜泡温水去...
做法：①猪绞肉、马蹄、萝卜、黑木耳混均入适量太白粉拌至有...
做法：1.五花肉放料放水煮熟，晾凉后切片待用。 2.酸菜切细丝...
做法：1、选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开...
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