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毛峰虾仁
做法:1.河虾仁洗净,用调料浆好。 2.锅上火滑油,留底油炒...
香卤猪脚
做法:1.猪脚去毛洗净;葱、辣椒分别洗净切段备用。 2.锅中以...
鲔鱼鸽松
做法:(1)将生菜剪成小圆形约8公分直径大小。 (2)热油锅,依序...
菇肉相连
做法:1.调馅:在肉馅中放入料酒,酱油,盐,五香粉,葱姜末...
清蒸鲈鱼
做法:1.鲈鱼宰杀好后,洗干净,在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹...
泡菜鱿鱼饼
做法:1.先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。...
鱼子蒸蛋
做法:1、鸡蛋加盐打散,再慢慢把水倒入打匀。 2、蒸锅水开后...
俄式饺子
做法: ...
香菇木耳肉饼
做法:1.香菇木耳洗净后用清水浸软。 2.将猪肉、香菇及木耳剁...
鲔鱼青豆蝴蝶面
做法:1.将蝴蝶面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少...
绿茶酥
做法:(1)将材料1拌至泛白,体积稍膨胀,但不可打至太发。 ...
炒青虾
做法:1、将青虾去须去腿后洗净,韭菜择洗净切段。 2、炒锅注...
自制土豆小卷饼
做法:1.土豆煮熟打成泥,加上面粉,少许盐揉成光滑的面团醒...
豆腐白菜丁
做法:白菜、豆腐洗净切成小丁,分别用开水烫一下,捞出沥水...
蛋饺汤面
做法:1.锅内放入适量的水煮开. 2.放入水发香菇、米面继续煮...