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香菇木耳肉饼

食材

材料:猪肉半斤,香菇6个,木耳3朵,盐适量,生粉适量,糖适量,鸡粉适量,清水适量,生抽适量,生油适量

做法

香菇木耳肉饼
做法: 1.香菇木耳洗净后用清水浸软。
2.将猪肉、香菇及木耳剁碎。
3.加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。
4.蒸之前再淋上适量生抽和生油,然后隔水蒸6-7分钟即可。

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