使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鲈鱼

食材

材料:鲈鱼一条,油,盐,李锦记蒸鱼豉油,大葱,香葱,姜,蒜头,料酒,香油

做法

清蒸鲈鱼
做法: 1.鲈鱼宰杀好后,洗干净,在鱼身上划十字花刀
2.用盐抹遍整条鱼,盐不能太多,否则会破坏鲈鱼的鲜美味道,姜蒜头拍碎,放到鱼肚子里,用料酒,香油,花生油,一点点蒸鱼豉油浇到盘里
3.腌制十分钟左右放进锅里,大火烧开后转中火,蒸十分钟左右,出锅前一分钟在鱼身上铺上切条的大葱和葱花(我不喜欢生吃葱,所以要蒸一下)
4.锅里放花生油烧热,放姜蒜葱花爆香,再放一些蒸鱼豉油,把热油浇到鱼身上即可

其他菜谱

肉炒雪菜笋丝

肉炒雪菜笋丝

做法:1.锁内放入适量的底油,开大火.热锅后加入肉丝翻炒. ...

醋拌拌青木瓜

醋拌拌青木瓜

做法:1.青木瓜去籽刨成细丝,小蕃茄切半备用。 2.将辣椒醋和...

温情南瓜汤

温情南瓜汤

做法: 先把洋葱碎炒香,再下南瓜块一起炒,然后加半碗水煮...

吉利芝麻虾

吉利芝麻虾

做法:1、大虾仁洗净去沙线,改牡丹花刀,拍粉,入油锅炸熟...

双椒爆肠把

双椒爆肠把

做法:1、肠把先用小刀刮净,码上一点小苏打泡10分钟,流水冲...

酸奶沙拉

酸奶沙拉

做法:1、将所有原料洗净,切成2厘米见方的大丁备用。 2、将...

台式提拉米苏

台式提拉米苏

做法:1.利用8吋圆形蛋糕模,巧克力海绵蛋糕切成圆形蛋糕体两...

萝卜玉米排骨汤

萝卜玉米排骨汤

做法:1.将各材料切好,入锅加水烧开后文火煮一个半小时,下...

蒜蓉茄酱

蒜蓉茄酱

做法:将所有材料调匀至细砂糖完全溶解即可。 ...

豉汁蒸象拨蚌

豉汁蒸象拨蚌

做法:1、将本地象拔蚌连壳用刀破开两边,去外衣,洗净排放...

拌鸡冠肚皮

拌鸡冠肚皮

做法:(1)把肚头去皮,洗净去杂质,在肚肉上竖剞数力,然后顶...

烩煮蚝油苦瓜鸡

烩煮蚝油苦瓜鸡

做法:洗净苦瓜对半切挖弃种子然后切条段。 热镬烧油煸香蒜...

南方小儿排骨粥

南方小儿排骨粥

做法:1.排骨飞水洗净.香菇泡发后切丁. 2.大米洗净连同排骨和...

山楂酱

山楂酱

做法:1.将山楂洗净去除里面的籽。 2.加一点水用果蔬机打成浆...

肉馅酿尖椒

肉馅酿尖椒

做法: 将调料放在肉馅里拌匀 尖椒冼净,从蒂位上切下一块(...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions