使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸味火腿薯蓉月饼

食材

材料:糖桨80克,枧水1.5克,花生油20克,中筋面粉120克,吉士粉5克,馅料:土豆500克,火腿蓉20克,澄面20克,盐,白糖,鸡粉,各小许

做法

咸味火腿薯蓉月饼
做法:
土豆切成薄片放微波炉盒内,用微波炉高火叮15分钟取出、加入澄面、火腿蓉、盐、白糖、鸡粉、快手拌匀、搓至成团、成为馅料。
中筋面粉加入糖桨、枧水、吉士粉混合搓匀。分次加入花生油再搓至软滑、静置2小时。
按3∶7的比例分切皮馅、把馅料滚圆、包上粉皮、扑上干粉、装入模具压紧、压平、脱模即可。
烘焙过程不再细说、请参照网上老师的制作。

其他菜谱

鱼香木耳海带

鱼香木耳海带

做法:(1) 将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用;...

小炒黄牛肉

小炒黄牛肉

做法:挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成小薄片,切得尽量薄些,...

胡萝卜番茄奶昔

胡萝卜番茄奶昔

做法:1.把胡萝卜去皮切成小段抹上少量的橄榄油,放入微波炉...

蚝油芥兰炒肉

蚝油芥兰炒肉

做法:1.芥兰洗干净刮掉表皮切片,肉洗干净切片,姜蒜切碎备...

鲜奶小馒头

鲜奶小馒头

做法:1.将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将酵母粉加...

蒜和百里香烤猪肉

蒜和百里香烤猪肉

做法:1.将烤箱预热到160度。 2.用一把小刀在猪肉上划几道口子...

青椒皮蛋

青椒皮蛋

做法:①皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适...

香茅姜茶

香茅姜茶

做法:把香茅和姜片清理干净,切片,加入3杯水煮10分钟。熄火...

奶油小餐包

奶油小餐包

做法:1、把材料A放入盆中混合均匀; 2、加入高筋面粉揉...

串珍珠甜甜圈

串珍珠甜甜圈

做法:1.将面煳材料一起倒入搅拌缸内,以打蛋器持续搅拌至面...

炖猪肉

炖猪肉

做法:1.选猪五花肉切成八分的方块; 2.葱块成段,姜切成片;...

白吃不厌的炸藕盒

白吃不厌的炸藕盒

做法:1.把猪肉馅、韭菜放入碗中,加盐、香油、酱油、姜汁搅...

微波炉做蘑菇火腿比萨

微波炉做蘑菇火腿比萨

做法: 牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均...

隔夜发糕的华丽变身

隔夜发糕的华丽变身

做法:1.发糕从冰箱取出后切成正方形的大块; 2.取一个大碗,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions