使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸味火腿薯蓉月饼

食材

材料:糖桨80克,枧水1.5克,花生油20克,中筋面粉120克,吉士粉5克,馅料:土豆500克,火腿蓉20克,澄面20克,盐,白糖,鸡粉,各小许

做法

咸味火腿薯蓉月饼
做法:
土豆切成薄片放微波炉盒内,用微波炉高火叮15分钟取出、加入澄面、火腿蓉、盐、白糖、鸡粉、快手拌匀、搓至成团、成为馅料。
中筋面粉加入糖桨、枧水、吉士粉混合搓匀。分次加入花生油再搓至软滑、静置2小时。
按3∶7的比例分切皮馅、把馅料滚圆、包上粉皮、扑上干粉、装入模具压紧、压平、脱模即可。
烘焙过程不再细说、请参照网上老师的制作。

其他菜谱

桂圆红枣蒸糕

桂圆红枣蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖先打发,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵...

五香栗子

五香栗子

做法:1.生栗子洗净,用刀在表面剁出开口。 2.所有原料放入锅...

海带豆腐炖肉

海带豆腐炖肉

做法:1..把五花肉剁成手指粗的条,葱姜蒜切好备用。 2.豆腐切...

酸甜红枣糯米浓粥

酸甜红枣糯米浓粥

做法:1··电饭锅or汤粥煲 加清水 约180ml米兑入800ml清水,等水...

牛小排丼

牛小排丼

做法:1.洋葱切丝;牛小排切适当大小,备用。 2.取一平底锅,...

豆茸酿枇杷

豆茸酿枇杷

做法:(1)削去枇杷顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘...

[微波炉版]水果大福

[微波炉版]水果大福

做法: 1、糯米粉加澄面加牛奶加白糖,搅拌至无颗粒。 2、...

紫菜包红薯饭

紫菜包红薯饭

做法:1.剩下的水果红薯饭用搅拌机大概搅碎就可以了; 2.取平...

酸辣蓑衣黄瓜

酸辣蓑衣黄瓜

做法:1、黄瓜切蓑衣花刀,加盐腌制20分钟。 2、挤干杀出的水...

卤牛肉

卤牛肉

做法:1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干。 ...

珠联壁合

珠联壁合

做法:1、冬瓜洗净,去皮、瓤,用模具刻成桃形器皿。用盐腌...

喷香面条

喷香面条

做法:1、 面条放蒸笼蒸8-10分钟。 2、 青椒、胡萝卜切丝,用适...

焖莲藕

焖莲藕

做法:1.把莲藕去皮,切成厚厚的一块一块; 2.放在砂煲里,再...

苹果合子

苹果合子

做法: 苹果清洗干净,去皮去籽,切成小丁。玉米淀粉中加入...

年年有余

年年有余

做法:1.香菇泡水至软,再切丝;大白菜、冬笋洗净,切丝;调...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions