• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黔味大虾

食材

材料：鲜大虾，干辣椒，花椒，酱油，白糖，醋，味精，葵花仔油，姜葱蒜，糍粑辣椒(红油)，麻油，鸡汤，西红柿，西兰花，鹌鹑蛋

做法

黔味大虾
做法： 1.虾需抽掉虾线，以免腥味重.
2.先将大虾洗净，剪去虾脚和须子，去掉虾线，去虾线的方法很简单，用牙签在虾头第一节正中处往下跳出.再用手轻轻的往外拉就OK.
3.拉出的虾线.不管虾子怎样烹饪.这一步是不可少的
4.糍粑辣子，姜.葱.蒜，干辣椒
5.清理干净的虾子.
6.锅里放油烧热爆炒虾子.
7.随后把锅洗净重新倒油，炒姜.葱.蒜.干辣子.
8.放花椒粉
9.酱油、白糖、醋、味精.鸡汤..
10.再将虾下锅炒入味
11.放入糍粑辣子(或者红油).麻油即成。
12.起锅.
13.配菜：西兰花先飞水一下.

相关菜谱

油爆大虾 油爆大虾
油焖大虾 油焖大虾
油焖大虾 油焖大虾
油焖大虾 油焖大虾
清蒸大虾 清蒸大虾
香辣油焖大虾干 香辣油焖大虾干
油爆大虾 油爆大虾
清蒸大虾 清蒸大虾

其他菜谱

焦糖冰咖啡

焦糖冰咖啡

做法：1. 冰块装至杯子8分满，再倒入Double Espresso，以及焦糖果...

金沙南瓜

金沙南瓜

做法：1、南瓜去皮，并切成2-3毫米薄片条。 2、咸蛋黄用勺子压...

胡萝卜山药炖羊肉

胡萝卜山药炖羊肉

做法：1、将羊腩切块汆水，胡萝卜洗净切块，山药洗净切块，...

苹果沙拉塔

苹果沙拉塔

做法： 苹果去皮去籽切成小丁；西红柿清洗干净切成小丁；鸡...

草莓奶油蛋糕卷

草莓奶油蛋糕卷

做法：1、32*22厘米的烤盘底部铺上烘焙油纸（parchment paper）。...

沙锅鱼头

沙锅鱼头

做法：1、鱼头洗净，一剖为二，用料酒6克、煲仔酱、蚝油、老...

凉拌葱油莴苣丝

凉拌葱油莴苣丝

做法：1. 虾壳在油里炸一下捞去，就有虾油的味道了 2.把葱花放...

雪菜烧红鱼

雪菜烧红鱼

做法：1．红鱼处理干净，改一字花刀，汆水。 2．炒香葱、姜、...

幸福南瓜饼

幸福南瓜饼

做法：1南瓜削去外皮，切成小块，放入蒸锅中，大火隔水蒸熟...

碎烧鲤鱼

碎烧鲤鱼

做法：1、鲤鱼宰杀治净，从下颌处至尾部剖开，脊骨处相连，...

杂菌豆腐煲

杂菌豆腐煲

做法：1.先将茶树菇，草菇和云耳烫水(约3分钟)，沥水备用，豆...

简易快速芝麻糊

简易快速芝麻糊

做法：1.拿个沙煲，倒2-3碗水进去，然后用汤勺勺大概4到5下芝...

厚蛋烧

厚蛋烧

做法：1.将蛋打散，加入调味料混匀成蛋汁备用。 2.在平底锅中...

野葱炒羊肉

野葱炒羊肉

做法：1.将野葱去杂洗净切段；羊肉洗净切丝放碗内，加入料酒...

猪肉汉堡

猪肉汉堡

做法： 洋葱剥去外皮，切碎。胡萝卜刮去外皮，切碎。蕃茄洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version