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咸肉洋葱炒蒜芯

食材

材料:材料:咸肉200克,洋葱50克,蒜芯500克,青椒片30克,蒜头(去衣拍碎)15克,桂林辣椒酱20克,盐,糖,胡椒粉,米酒,花生油各适量

做法

咸肉洋葱炒蒜芯
做法: 做法:洋葱洗净切片备用;咸肉切片备用;开锅下油,爆香蒜头,下咸肉翻炒片刻,加入洋葱、青椒和桂林辣椒酱继续翻炒,攒少许米酒,以盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀便成。

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