做法：(1)将肥瘦猪肉切成绿豆大的末。虾仁沥干水，加精盐(1克...
做法：1.取锅，放入水和卤蛋，开火煮10分钟后，将蛋捞起泡入...
做法：（１）将紫米、糯米分别淘洗干净，分别上笼蒸熟成饭，...
做法：1.豆干先以清水沖洗干净备用。 2.取锅，加入麻辣汤底煮...
做法：1.调味料放入小碟中，搅拌至糖完全融化备用 2.芦笋洗净...
做法：1.全蛋分开蛋清，蛋黄; 2.蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器...
做法：(1)将鲷鱼片斜切成5公分的片状，排入盘中。 (2)将甘味苦...
做法：1.魔芋用开水焯一下，沥干水分备用 2.热锅凉油加入姜片...
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做法：1.)把蒟蒻切成0.5公分厚的片状，中间划一刀后翻成辫子型...
做法：原料加工： 1．先将油发干肉皮置碗内，倒入开水浸泡至...
做法：1、将萝卜洗净，切成丝，其他原材料均洗净切碎； 2、粘...
做法：①将鱼去鳞、内脏洗净，切片入锅炸至金黄色捞出。 ②...
做法：1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...
做法：1.腐竹用清水浸软。 2.猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、...
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