使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸蛋乌龟豆(四季豆)

食材

材料:乌龟豆 500g 咸蛋 2粒 食油 麻油 酱清 蒜蓉

做法

咸蛋乌龟豆(四季豆)
做法: 预先把咸蛋煮熟后剥壳弄碎备用。
以斜刀法切成2”头尾尖的乌龟豆。
热油爆香蒜蓉,把尖尖乌龟豆段倒下镬炒3分钟后,
添加半小茶匙麻油再来滴几滴酱清,洒大约半杯
食水焖煮10分钟,让它收汁后熄火!
即时趁热把咸蛋碎碎倒入镬里翻炒均匀。(完成)

其他菜谱

薏米莲子鸡爪汤

薏米莲子鸡爪汤

做法:1. 薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时; 2. 鸡爪洗净...

菜干斗白仔煲排骨

菜干斗白仔煲排骨

做法:1.将菜干洗净,排骨飞水! 2.加入所有配料,蜜枣可以晚...

丁香鱼佃煮

丁香鱼佃煮

做法:1.将煮汁混合均匀,煮至砂糖融解后熄火备用。 2.将丁香...

酱爆鸭舌

酱爆鸭舌

做法:1、鸭舌放水中煮至八成熟去骨备用(水开后约煮5分钟)...

潮州冻鱼

潮州冻鱼

做法:1、将马面剥皮鱼宰杀后从鳃下入刀切一个6厘米长的刀口...

枸杞鲤鱼

枸杞鲤鱼

做法:1、将雄鲤鱼去鳞。 2、将雄鲤鱼剖肚去内脏,注意保留鲤...

葱油淋鸡

葱油淋鸡

做法:1.取葱1根切段,另外2根葱切丝备用;姜一半切片一半切...

啤酒炖牛肉+魔芋

啤酒炖牛肉+魔芋

做法:1.锅内放凉水、牛肉烧开锅出油膜,捞出洗净切块,磨芋...

樱桃萝卜三明治

樱桃萝卜三明治

做法: 将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁...

萝卜毛蟹粥

萝卜毛蟹粥

做法:1.沙锅煲开水.下冬北大米和一点油. 2.泡软的瑶柱先煲.毛...

泰式凉拌粉丝

泰式凉拌粉丝

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入木薯粉条烫至熟后捞起。...

蘑菇炒鸡肉

蘑菇炒鸡肉

做法:1.将烤箱预热到175度。 2.将一半的蘑菇放到23*33厘米大的...

虾仁通心面浓汤

虾仁通心面浓汤

做法:1.将少许油与盐(份量外)加入滚水中,再放入通心面煮约...

鸡肉芦笋色拉

鸡肉芦笋色拉

做法:(1)鸡胸肉加盐、胡椒、红椒粒、白酒腌渍约半小时,煎熟...

自制香辣剁椒

自制香辣剁椒

做法:1、事先将大蒜剥去外皮后洗净沥干水分;再将朝天椒摘...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions