使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱炒鸭丝

食材

材料:烧鸭120公克,银芽160公克,韭黄40公克,蒜头1粒,盐1茶匙,糖2茶匙,台式XO酱2茶匙,米酒少许,鸡粉1茶匙

做法

XO酱炒鸭丝
做法: 1.以菜刀沿鸭骨边切取鸭肉,再将取好的鸭肉切成丝状备用。
2.韭黄洗净切成段状;银芽洗净;蒜头切成细碎状,备用。
3.热一油锅,放入作法2的蒜头碎爆香,再放入作法2的银芽及所有调味料拌炒。
4.在作法3中加入作法1的鸭肉丝及作法2的韭黄段。
5.将作法4所有的材料均炒匀后,起锅前以少许的太白粉水略为勾芡即可。

其他菜谱

荠菜汤

荠菜汤

做法:1.买了一块钱的,洗出来一大盆,荠菜这个难洗啊,必须...

芹菜肉炤子酸辣面

芹菜肉炤子酸辣面

做法:1,芹菜肉炤子的做法。芹菜切末,用鹽濯一下沖洗淨,...

玉米甜羹

玉米甜羹

做法: 胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。 香菇用流动...

香椿饭团

香椿饭团

做法:1.白米,糯米;1:1,煮成饭(煮饭时候顺便把香肠蒸...

酒醉鸡翼

酒醉鸡翼

做法:1.将仔鸡翅膀洗净,放入锅中,加适量清水烧沸后,撇去...

水晶素蒸饺

水晶素蒸饺

做法:1、豆腐切成小块,再用滤网过一遍成豆腐泥 2、雪菜过两...

五彩鲜蔬三明治

五彩鲜蔬三明治

做法:1.将生菜、番茄清洗干净,用厨房纸擦去多余水份。 2.生...

猪肉南瓜馅锅贴

猪肉南瓜馅锅贴

做法:1.面粉加水揉成面团,放一边醒着。 2.西葫芦和南瓜擦丝...

胡萝卜油糕

胡萝卜油糕

做法:1.把鸡蛋打散搅匀,黄油、白糖打发,逐步加入鸡蛋,最...

DIY简易腌黄瓜

DIY简易腌黄瓜

做法:1.将洗净的黄瓜切至小片状(拍碎也可) 2.将处理好的黄...

宫保牛肋排

宫保牛肋排

做法:1.将牛肋排切成切成正方形丁状(约3厘米丁见方);洋菇...

白灼芥菜

白灼芥菜

做法:1.将芥菜择洗干净; 2.炒锅注油烧热,放入芥菜炒至断生...

云片鸽蛋汤视频

云片鸽蛋汤视频

...

鱼米之乡

鱼米之乡

做法:1、将乌鱼脯改刀成粒,胡萝卜切成粒,腌笋切成小丁。...

鸡肉高汤

鸡肉高汤

做法:1.将鸡骨、老鸡汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions