做法：1.猪腿肉去皮，用水洗净，切成约6厘米长，4厘米宽，0...
做法：1、斑节虾去须、脚，从尾部剖开至头，用竹扦将斑节虾...
做法： 将中型大小的海虾剥去头及外壳，用牙签挑去虾线，用...
做法：1.桂竹笋剥丝后再切段，川烫过备用。 2.起油锅，爆香姜...
做法：1.牛奶加热后冷却到35度，加入酵母静至5-8分钟后与黄油...
做法：1.低筋面粉、香草粉和抹茶粉一起过筛备用。 2.将无水奶...
做法：首先，把芫荽与黑胡椒煸香，冷却。不必下油。（我母亲...
做法：1.海蜇皮浸泡清水约1小时，捞出放入沸水中汆烫一下，捞...
做法：1.红辣椒洗净、去蒂；去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用...
做法：1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，...
做法：(1)将在来米粉、太白粉加入所有调味料搅拌均匀，再加入...
做法：1.土鸡剁成块状，先用沸水汆烫过，再用清水洗净。 2.锅...
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做法：蚬肉洗净，“飞水”备用；韭菜洗净，切碎备用；芫荽洗...
做法：1、瘦肉剁碎，伴鲮鱼肉，加入盐，生粉，糖，酱油，绞...
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