使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱炒鲜鱿

食材

材料:鲜鱿鱼1条,草菇2朵,红辣椒1/2条,蒜头1/2颗,姜末少许,太白粉水少许,汆烫水:1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,沙拉油1/2茶匙,米酒1/2茶匙,台式XO酱2茶匙,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,开水少许

做法

XO酱炒鲜鱿
做法: 1.将鲜鱿鱼切花刀,热一锅水煮滚后,放入汆烫水材料,再将鱿鱼下锅烫约2分钟捞出备用。
2.将蒜头切成细碎状;红辣椒切成细碎状;草菇切成片状备用,备用。
3.热一油锅烧热后,加入作法2的蒜头碎、红辣椒碎与姜末爆香。
4.再加入作法1的鲜鱿鱼及作法2的草菇片与所有调味料,用大火快炒约2分钟,起锅前加些太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

芙蓉蛋卷

芙蓉蛋卷

做法:1、非常简单哦,也很好吃! 12只虾洗净,只取虾仁,挑除...

秋梨枇杷蜜

秋梨枇杷蜜

做法:材料 雪梨6个,枇杷叶5片,蜜糖5汤匙,南杏10粒,蜜枣...

梅花热狗面包

梅花热狗面包

做法:1.葱花加少许全蛋液,盐拌匀备用。 2.汤种面团制作:面...

蒜苗虾皮炒蛋

蒜苗虾皮炒蛋

做法:1. 蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段. 鸡蛋加少许糖,...

汤菜---烧酥肉

汤菜---烧酥肉

做法:1 肉切片,葱切段,肉用酱油料酒腌20分钟,加鸡蛋一勺...

孜然烤牛排骨

孜然烤牛排骨

做法:1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份; 2、用盐、孜...

干豇豆红肉

干豇豆红肉

做法:1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜...

红豆麻糬

红豆麻糬

做法:1.将红豆粒放入盆中,倒入清水沖洗。 2.将作法1的红豆粒...

卤笋丝

卤笋丝

做法:1.将笋干泡水洗去盐份,再汆烫、切段,挤干水份备用。...

秦皇战车

秦皇战车

做法:1.先雕出一匹马摆在盘中。 2.另用牛腿瓜雕出4匹马,...

焦糖玛奇雅朵

焦糖玛奇雅朵

做法:1. Espresso加入焦糖果露。 2. 挤上奶油后,再淋上焦糖做装...

蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

做法: 1、色拉油和蜂蜜,隔水加热拌匀。 2、模具扫上薄油,...

蔬菜起士千层面

蔬菜起士千层面

做法:1.取一锅将千层面煮至八分熟,捞起泡水备用。 2.蕃茄切...

肉末烧豆腐

肉末烧豆腐

做法:上等猪里脊肉切丁 用一点料酒 生抽 盐 并用水挂浆 用油...

姜爆三丝

姜爆三丝

做法:1、将笋、红椒分别切成丝,黄瓜取皮切成细丝,取一小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions