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啤酒鸭

食材

材料:主料:鸭肉,啤酒,蒜,姜,葱,酱油,盐,味精

做法

啤酒鸭
做法: 1.鸭肉洗净,切块
2.鸭肉放水里煮一下
3.锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下
4.锅中放入啤酒(半只鸭三瓶啤酒)、八角、蒜、姜、酱油、盐
5.熬约2小时
6.起锅前放入味精和葱即可

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