使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四宝炒牛奶

食材

材料:主料:鲜牛奶,蛋清,虾仁,炸榄仁,熟鸡肝粒,火腿粒,粟粉,盐,味精,生油适量。

做法

四宝炒牛奶
做法: 400克牛奶加热至8成熟候用。将虾仁、鸡肝粒泡油至熟。用100克牛奶加入粟粉、蛋清、味料调匀,然后加入虾仁、鸡肝,火腿粒及滚过的牛奶。猛火烧镬,用油搪镬后,留少量余油,倒入已拌好的牛奶,用中火,慢慢翻铲至凝结,加入少许油、榄仁略翻几下,上碟砌成山形,撒上火腿茸。

其他菜谱

豆角烧蹄花

豆角烧蹄花

做法:1.猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水...

春暖花开,香橙船

春暖花开,香橙船

做法:橙子吃的时候用手揉软,切开,肉吃掉,皮留用。 锅里...

菊花雪梨茶

菊花雪梨茶

做法:1、雪梨洗净去皮,去核切成小块 2、水和菊花放入锅中,...

清炖鸡参汤

清炖鸡参汤

做法:①发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 ②鸡骨、小...

夏季西瓜酱汁

夏季西瓜酱汁

做法:1.将所有原料都混在一个碗里,搅拌均匀。上盖密封后放...

芝士焗基围虾

芝士焗基围虾

做法:1.基围虾若干,洗净剪须. 2.起镬放油将虾炒至八九成熟盛...

酱香杏鲍菇

酱香杏鲍菇

做法: 杏鲍菇去掉根部老硬部分,清洗干净,沥去水分。蒜剁...

我家的XO酱炒粉丝

我家的XO酱炒粉丝

做法: 将粉丝用清水泡软,捞出沥干水;瑶柱用清水泡软,捞...

青木瓜沙拉

青木瓜沙拉

做法:1.生木瓜去皮、籽,切细丝,用盐拌匀后腌10分钟,过水...

团团圆圆丸子汤

团团圆圆丸子汤

做法:1.准备好肉丸子,切好黄瓜片,木耳备用。 2.锅中放水,...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1.鸡爪入锅煮15分钟左右,(注意时间不要过长,否则鸡爪...

水晶蛋塔

水晶蛋塔

做法:1.用开水调好冰皮粉. 2.用盖子盖好醒发十分钟. 3.鸡蛋调...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法:1) 牛腱洗净,用棉绳略捆成圆筒形后入滚水锅中焯一下,...

糖渍樱桃萝卜

糖渍樱桃萝卜

做法:1.樱桃萝卜400g左右,洗干净。 2.小心地每个萝卜上...

葡萄沙冰

葡萄沙冰

做法:1.将葡萄苏打,冰激凌,冰块和香草一起放入搅拌机搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions