使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四川泡菜超详细做法

食材

材料:包菜 胡萝卜芹菜 豇豆 青红椒蒜,干红辣椒30克花椒10克八角20克

做法

四川泡菜超详细做法
做法: 泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据蔬菜的多少换算)开水4斤盐60克混合搅化搅匀放凉,然后放白糖30克倒入白酒30克搅匀即成泡菜盐水因为是新盐水再往里面放一袋绿色的那种泡椒(大约200克),不但会加快腌制的速度,而且泡出来的泡菜味道会更好,当然不放也可以

其他菜谱

油泡腰花

油泡腰花

做法:(1)净猪腰片成两半,去掉腰臊,切成梳子形,放清水中浸...

米粉炒

米粉炒

做法:1.鸡肉洗净切丝,以调味料A腌至入味后,以沸水汆烫后捞...

姜汁酱油

姜汁酱油

做法:在土佐酱油中加入适量的姜泥。 用途:适于口味较重之...

斯洛伐克热狗汤

斯洛伐克热狗汤

做法:1.)将洋葱、马铃薯切成1公分丁状,热狗切1公分厚圆轮状...

海鲜粥和清蒸蟹

海鲜粥和清蒸蟹

做法:蟹体型较小,壳很硬,吃起来不太方便,所以价格也就相...

开阳白菜

开阳白菜

做法:1.干虾米洗净泡水至软﹝约5分钟﹞;蒜仁切片。 2.白菜洗...

凉拌莲藕

凉拌莲藕

做法:1.糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状;水梨去皮及核...

白酒海瓜子佐黄柠檬

白酒海瓜子佐黄柠檬

做法:1.海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时;黄柠檬榨汁备用。 2...

香辣肉炒菜

香辣肉炒菜

做法:1.猪肉切片加入生粉,油,辣椒酱拌匀待用,菜切段。...

干贝白菜煲汤

干贝白菜煲汤

做法:1.将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片; ...

无糖南瓜土司

无糖南瓜土司

做法:1.先将南瓜切块入锅内蒸熟,取出趁热用勺背压成泥晾凉...

韩式凉拌黄瓜

韩式凉拌黄瓜

做法:1. 小黄瓜切薄片,用2大勺盐腌上半小时。 2. 把蒜泥,韩...

香葱猪肝粥

香葱猪肝粥

做法:1.大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白...

老皮嫩肉

老皮嫩肉

做法:1.所有调味料拌匀成酱汁备用。 2.将蛋豆腐切成4小块(3盒...

鸡米芽菜

鸡米芽菜

做法:1.鸡肉剁成肉末,加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions