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果仁全鸭
做法:1、去莲实皮、心。将扁豆煮后去皮。洗净糯米,略泡片...
金黄南瓜汤
做法:1.南瓜洗净,去皮及籽,切成菱形块,备用。 2.取一钢锅...
扣三丝
做法: 干香菇充分泡发,切去蒂备用。豌豆苗洗净待用。 鸡胸...
红麴豆腐——淡淡的酒香
做法:放油,一点点蒜,放点豆瓣酱和水调成汁,再将切好的豆...
蟹黄烧蹄筋
做法:1、蹄筋改刀切成整齐的长条状。 2、蟹黄切成大小整齐的...
大肠包小肠
做法:1. 猪肠衣以盐、白醋(份量外)搓揉沖洗干净再沥干水份;...
杭椒牛柳
做法: 牛肉切丝,依序加入胡椒粉、鸡蛋、淀粉、白酒、老抽...
新加坡黑胡椒螃蟹
做法:1.先将蟹去掉三角蟹脐,打开蟹盖后去掉两边象菊花瓣一...
高纤蔬菜汤
做法:1.取一汤锅,以中火煮开猪高汤后,加西芹丁、金针菇、...
上酸菜(请东北人指正)
做法:1: 大白菜洗净劈成4瓣,放入较大器皿里,倒入放凉至大...
酸奶蓝莓玛芬
做法:1.原料:鸡蛋两个,白糖100克,色拉油120克,牛奶70克,...
糖霜瓜子花生
做法:1.1、将花生和瓜子用微波炉烤熟,炒也可以,但最好不放...
白萝卜青头泡菜
做法:(1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约...
五彩螺丝面
做法:1、罗勒叶切成丝,巴美臣芝士切成条。 2、用滚水将三色...
素什锦
做法:1.先摊一张鸡蛋皮,然后切丝。 2.把金针菇、木耳分别烫...