使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保鲜鱿

食材

材料:中卷250克,青椒50克,葱段1根,姜末25克,蒜末25克,干辣椒段4根,花生50克,沙拉油30㏄,酱油1茶匙,味精1/4茶匙,糖2茶匙,镇江香醋1茶匙,太白粉1/2茶匙

做法

宫保鲜鱿
做法: 1.将中卷朝两个对角斜刀切成穗花状;青椒切成正方形丁状(约3厘米丁见方)备用。
2.将调味料的酱油、味精、糖、香醋及太白粉一起调匀兑成汁备用。
3.热锅,倒入沙拉油至热,加入干辣椒炒半分钟再加入姜末、葱段、蒜末一起爆至香味溢出。
4.于作法3锅内放入作法1的中卷、青椒丁后转大火快炒约1分钟,再加入作法2的兑汁,转中火一起快炒约1分钟起锅前加入蒜花生炒匀即可盛盘。

其他菜谱

综合海鲜炸饺

综合海鲜炸饺

做法:1. 将材料1与调味料一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料...

提拉米苏

提拉米苏

做法:spongefingers就是手指饼干。可以自己制作,也可以买外面...

咖哩鸡

咖哩鸡

做法:1.鸡洗净后斩件焯水;土豆去皮洗净切块。 2.将鸡放入砂...

波特酒少司port wine sauce

波特酒少司port wine sauce

做法:1 用不锈钢的少司锅将波特酒煮至浓缩到3/4量。 2 加入红...

寒天三鲜冬瓜羹

寒天三鲜冬瓜羹

做法:1.冬瓜去皮,软瓤和籽切成粒(小丁). 2.软瓤与籽加入少许...

法式牛奶甜米粥

法式牛奶甜米粥

做法:1.)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。 2...

虾皮炒萝卜丝

虾皮炒萝卜丝

做法:1.白萝卜洗净,去皮后切丝。 2.热锅,加入2大匙沙拉油,...

红烧鸭

红烧鸭

做法:1.把生姜切片,大块切没关系,但切薄点较好 2.挑几瓣肥...

南北杏雪梨煲猪展

南北杏雪梨煲猪展

做法:1.猪展飞水或者在大滚之前撇去浮沫,这是煲了一个多小...

锅塌跳鱼

锅塌跳鱼

做法:1、跳鱼洗净,去头,刮磷,刨去脊骨,勿破肚,留尾,...

麻辣锅巴

麻辣锅巴

做法:1、把香米洗净后用水浸泡1-2小时,根据米的质地不同将...

醋熘虾仁+腌水晶萝卜

醋熘虾仁+腌水晶萝卜

做法:1.将白萝卜削皮后切成梳子状,再装入塑胶袋中,并且加...

菜脯米内馅

菜脯米内馅

做法:1.将菜脯米以清水洗净后切碎,加入香菇、盐、白胡椒粉...

牛尾汤

牛尾汤

做法:1、牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水 2、山药去皮...

蛋饺粉丝汤

蛋饺粉丝汤

做法:1.锅内放入适量的水。 2.开火把水烧开,放入粉丝及蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions