• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔬菜汉堡坯——番茄面包

食材

材料：高筋面粉300克，酵母6克，温水10ml，蛋液30ml，糖40克，盐6克，小番茄150克，番茄汁112ml，黄油20克

做法

蔬菜汉堡坯——番茄面包
做法：
1）将酵母与温水混合，放置一边发酵
2）蛋液和糖混合后搅拌均匀
3）高筋面粉过筛，放入（1）和匀后在放入（2）揉匀，然后加入盐，番茄汁揉匀
4）最后加入黄油揉匀，然后放入盆中，盖上盖子，开始第一次发酵
5）小番茄洗净，对半切开，用勺子挖出里面的果肉，再切一刀
6）烤箱预热，然后放入小番茄100度烤30分钟左右，制成番茄干
7）当面谈膨胀到原来的2-3倍大小的时候，第一次发酵就可以结束了，这时取出面团，给面团进行排气，（把变胖的面团打回原形）
8）然后放入烤好的番茄干，揉匀后进行第二次发酵，待再次发酵到2-3倍大小的时候，就进行第二次排气，然后把面团分成5等分
9）将每份面团揉成条，然后做成面包圈的形状，进行第三次发酵
10）烤箱预热，然后将第三次发酵好的面团直接放入烤箱180°15分钟左右即可

相关菜谱

汉堡堡 汉堡堡
蔬菜汤 蔬菜汤
蔬菜汤 蔬菜汤
番茄蔬菜汤 番茄蔬菜汤
蔬菜汉堡 蔬菜汉堡
早餐面包夹蛋 早餐面包夹蛋
黑胡椒牛肉汉堡 黑胡椒牛肉汉堡
黑胡椒牛肉汉堡 黑胡椒牛肉汉堡

其他菜谱

翡翠虾球

翡翠虾球

做法：1.)将虾子去壳去肠泥，洗净擦干，加入腌料拌匀腌约10分...

银耳羹

银耳羹

做法：1.将干银耳放盆内，用温水（约50-60毫升）浸泡约20分钟，...

九层塔香酥绵芋泥

九层塔香酥绵芋泥

做法：芋头未沾水之前，先削皮然后切成滚刀块。 放入筛子冲...

八宝辣酱

八宝辣酱

做法：1.锅内放油，烧至二成热时，放入虾仁划散至熟，捞出沥...

金菇鲜蛤汤

金菇鲜蛤汤

做法：1.金针菇切除根部后洗净，用盐水汆烫后捞出备用；生姜...

抹茶红豆豆花

抹茶红豆豆花

做法：1.前晚将黄豆洗净加入冷水浸泡. 2.泡好的黄豆放入豆浆机...

五味卤鸡

五味卤鸡

做法：1、葱切成段。姜切成片。荷叶洗净。仔公鸡治净，剁去...

小抄肉，辣度9

小抄肉，辣度9

做法：1。肉丝放盐，葫椒粉，酱油，淀粉淹一下。 2。起油锅，...

奇异果红薯泥

奇异果红薯泥

做法： 1，红薯隔水蒸熟或着放微波炉里转熟，拿出用勺子捣成...

鸡米花，粒粒香

鸡米花，粒粒香

做法：一、鸡粒： 1、鸡胸肉（或鸡腿肉）切粒，用少许五香粉...

兰姆葡萄乳酪塔

兰姆葡萄乳酪塔

做法：1.依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮面糰，将其桿开并置入...

茭白炒平菇

茭白炒平菇

做法：1.不粘平底锅倒油，中火加热， 2.先放茭白，炒几下，放...

养生芝麻糊

养生芝麻糊

做法：1.黑芝麻，核桃肉，燕麦片，糯米粉分别用烤箱烘熟或者...

鼠鞠粿

鼠鞠粿

做法：(1)将鼠鞠草洗凈，放进锅?加水盖过鼠鞠草煮软后(约需...

烤香鸡腿

烤香鸡腿

做法：1.炉作法： 2.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version