使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美容养颜的番茄蹄花煲

食材

材料:猪蹄2只、西红柿1斤、葱姜、白酒、八角、盐、糖、番茄酱。

做法

美容养颜的番茄蹄花煲
做法: 1、蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗的),用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用。

2、猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜、加入一大勺白酒和一个八角,放火上加热,大火烧开打出浮沫,然后转最小火炖煮,猪蹄八成烂时加入适量盐调味,加火继续焖炖直到猪蹄完全软烂即可。

3、煮好的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块,锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入一小勺番茄酱、加入一小勺糖调味,最后加入一小勺盐继续翻炒。

4、翻炒至西红柿软烂后,将蹄块放入一起翻炒几下,将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,让糖和猪蹄、西红柿融合均匀。

5、开中火继续焖煮20分钟即可关火,撒少许香菜或葱花装饰。

其他菜谱

茭白猪蹄除皱汤

茭白猪蹄除皱汤

做法:1、茭白洗净切片。 2、猪蹄洗净,放入锅中,放入生姜、...

意式海鲜炒饭

意式海鲜炒饭

做法: 将藏红花丝和白葡萄酒混合好,放置30分钟。 用大些的...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.冬粉放入滚水中汆烫至稍软后,捞起沥干,备用。 2.热...

美味辣椒酱

美味辣椒酱

做法: 色拉油加热,放入牛肉和姜沫 加花生,芝麻,花椒粉...

猕猴桃西米羹

猕猴桃西米羹

做法:步骤1:西米用温水事先浸泡30分钟;枸杞用清水浸泡10分...

麻辣诱惑蛙

麻辣诱惑蛙

做法:(1)将山蛙宰杀分割,丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待...

素焖豆腐

素焖豆腐

做法:1.豆腐一块切丁,黄瓜一根切丁。 2.炒锅放油,油热后炒...

发糕

发糕

做法:(1)将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边...

沙白冬瓜汤

沙白冬瓜汤

做法:1.贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥...

茶油腐乳酱味碟

茶油腐乳酱味碟

做法:1、腐乳打成泥,熟蛋黄打碎。 2、蒜泥、芹菜末放入碗内...

植物四宝

植物四宝

做法:1.水发花菇剪去根蒂,洗净挤干水; 2.将花菇放入盆里,...

香椿蛋饼

香椿蛋饼

做法:1.香椿洗净,切小段。 2.鸡蛋打散,放香椿,加少许盐搅...

一锅鸳鸯鱼

一锅鸳鸯鱼

做法:1.将黄花鱼宰净,剁下鱼头待用。鱼身片开并与鱼尾相连...

松花蛋拌青椒

松花蛋拌青椒

做法:1.青辣椒用旺火烤一下,等皮烧黑即可; 2.洗去黑皮,去...

山城棒棒鸡

山城棒棒鸡

做法:鸡宰杀去毛,除去内脏,洗净,入沸水锅中煮一刻钟;掺...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions