使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

回锅肉

食材

材料:猪五花肉200g,熏干2块,青蒜150g,红甜椒1只,大蒜2瓣,干辣椒3支,郫县豆瓣酱2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml),油1汤匙(5ml)

做法

回锅肉
做法: 煮熟的五花肉切成4cm见方的肉片备用;熏干洗净,切成三角片。
青蒜洗净,斜切成4cm长的段;大蒜切片;干辣椒掰碎。
红甜椒用手掰开,去掉蒂及籽,切成菱形片。
锅中倒入油烧热,煎香蒜片和干辣椒,放入猪肉片及熏干大火爆炒。
待肉和熏干呈金黄色时,加郫县豆瓣酱,略炒后再加入青蒜、红甜椒以及盐、糖、生抽、料酒炒熟即可。

其他菜谱

胡萝卜辣椒猪脚

胡萝卜辣椒猪脚

做法:1)备1锅水煮沸,将猪脚切成小块洗净后,将猪脚放入锅中...

心形糯米糕

心形糯米糕

做法:1.120克热水冲入到澄面里,搅拌成均匀透明的澄面糊...

冲菜双味

冲菜双味

做法:1.首先将大蒜和辣椒切成了细末;豆干放入热水中以小火...

青豆胡萝卜馅饼

青豆胡萝卜馅饼

做法: 面饼做法: 将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光...

炸猪肉饼

炸猪肉饼

做法:将猪肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈搅拌均...

糖醋排骨微波菜谱

糖醋排骨微波菜谱

做法:排骨洗净后,拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油,用微...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:1.把冷面在开水里抄上一分钟,捞出,在冷水中过滤后,...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小块,倒入热水泡5分钟,备用 2.取锅烧热后倒...

薄荷迷雾

薄荷迷雾

做法:碎冰机,果汁杯,摇酒器,盎司杯。 制作步骤 将蜂蜜放...

什锦海鲜烩

什锦海鲜烩

做法:鲜带子肉、虾仁上浆腌渍,滑嫩油,蘑菇、芦笋、韭菜分...

澄海'猪头粽'

澄海'猪头粽'

做法:先热锅干炒八角,川椒,丁香,桂皮,大小茴,胡椒粒,...

电饭锅炖鸡汤

电饭锅炖鸡汤

做法:1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗...

合川肉片

合川肉片

做法:1、猪肉切片,葱姜蒜切片,水发木耳撕成小块,笋切片...

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

做法:1.莲藕切成约0.5公分的片状备用;干鱿鱼切丝、姜切片备...

微波爆米花

微波爆米花

做法: 黄油放在小碗中,隔水加热至融化。 取一个适用于微波...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions