使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

单身汉的午餐-鱼香肉丝

食材

材料:肉丝,生抽,生粉,料酒,胡椒粉,泡姜,泡椒,葱姜蒜,青红椒(牛角椒),木耳,罐头笋丝,盐,鸡精

做法

单身汉的午餐-鱼香肉丝
做法: 1.这个菜其实真做花不了几分钟,提前肉丝切好,用生抽,生粉,料酒,胡椒粉腌上。
2.泡姜,泡椒,葱姜蒜切末,青红椒(牛角椒)切丝,木耳泡好撕小块
3.罐头笋丝清洗干净,用开水加点盐煮开。倒掉水,沥干。这时候可以油锅滑熟肉丝。先下泡椒,泡姜炒出红油,下葱姜蒜末,下青红椒丝,笋丝,木耳,加点盐,鸡精。翻炒,下肉丝,继续翻炒,下生抽,醋,白糖调成的调味汁(比例根据自己口味来)继续翻炒片刻,出锅前勾薄芡。

其他菜谱

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末...

茼蒿水萝卜爽口菜

茼蒿水萝卜爽口菜

做法:1.茼蒿先用热水焯一下捞起来,控干水~ 2.切几片水萝卜一...

黑酱意面

黑酱意面

做法:1.香菇三大朵切碎,茭白一大根也切碎末,肥瘦三七的肉...

鱼香脆皮豆腐

鱼香脆皮豆腐

做法:1、将葱、姜、蒜切成末,将半勺盐、3勺白糖、半勺味精...

煮螺丝粉

煮螺丝粉

做法: 1、蒜头去衣切片;洋葱洗净切成圈;揭开罐头盖取出吞...

莲心甘草茶

莲心甘草茶

做法:(1)莲子心、生甘草用开水沖洗。 (2)用刚滚的开水沖泡,...

三杯什锦丸

三杯什锦丸

做法:1.)所有材料洗净备用,九层塔只摘取叶子,葱切段,姜切...

香焖桂竹笋

香焖桂竹笋

做法:1.桂竹笋剥丝后再切段,川烫过备用。 2.起油锅,爆香姜...

香辣鱿鱼圈

香辣鱿鱼圈

做法:做法: 1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当...

红苕饼

红苕饼

做法:1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。 2、...

炸烹虾段

炸烹虾段

做法:(1)虾剪去须、爪,去净沙线后,改刀为虾段,加蛋清...

舒芙蕾乳酪蛋糕

舒芙蕾乳酪蛋糕

做法:1.材料A中的全蛋和砂糖打至湿性发泡。 2.先将材料A中的...

西式海鲜饭

西式海鲜饭

做法:1.白酱─使用平底锅,开小火,将奶油融化,加入面粉炒...

绿茶慕斯蛋糕

绿茶慕斯蛋糕

做法:1 A料加热搅拌至糖融化。 2 吉利丁片冷水泡软加入1中搅...

蔬菜焖豆腐

蔬菜焖豆腐

做法:1.将豆腐顺着长的方向切成3个厚片。用厨用纸包住每一片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions