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团年菜之尖椒干豆腐

食材

材料:干豆腐,尖椒,猪肉,鸡粉,淀粉,盐

做法

团年菜之尖椒干豆腐
做法: 1.干豆腐切丝,青椒切丝,猪肉切丝。
2.猪肉加少许淀粉和盐淹一下,炒锅底油烧热,把肉下入煸炒,再把干豆腐加入翻炒片刻后加少许的水。
3.稍焖片刻后把淀粉调汁,加一点盐和鸡粉倒入豆腐里,再加入清椒翻炒即可。

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