使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莲甜藕香

食材

材料:主料:圆糯米100公克,莲藕300公克。冰糖150克,桂花酱少许。

做法

莲甜藕香
做法: A、将糯米洗净,泡水3~4小时后,沥乾水分。
B、莲藕洗净,切开尾部,塞入糯米,再用牙签把边盖固定。
C、把莲藕放入锅中,加水盖过莲藕,以慢火煮约1小时。
D、将煮好的莲藕取出,刮掉外皮,再切片放入小碗,加入调料,上蒸笼再蒸30分钟,倒扣入盘。
贴士:
A、塞糯米时,要仔细塞实,可用细木条压实。
B、牙签若没固定边盖,糯米会煮溢出来。

其他菜谱

家常炒血豆腐

家常炒血豆腐

做法:1、猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝...

椒盐鲳鱼

椒盐鲳鱼

做法:1.鱼洗净,鱼身两侧各划几刀;葱洗净,一半切花、一半...

红烧鳝鱼

红烧鳝鱼

做法:1.将鳝鱼剁成长一寸五分的段,玉兰片、胡萝卜都切成长...

沙窝椒汁大鱼头

沙窝椒汁大鱼头

做法:1)先将大鱼头冲洗干净、开边,涂上少许盐、家乐鸡粉...

甜酸酱汁

甜酸酱汁

做法:1.将鸡高汤放入锅中,加入糖和酱油煮开至糖完全溶解,...

沙姜鸡翼

沙姜鸡翼

做法:1.鸡翼洗净后晾干;然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料...

扬出厚蛋烧

扬出厚蛋烧

做法:1.把秋葵放入加了少许盐(份量外)的滚锅中汆烫至熟,...

奶油慕斯

奶油慕斯

做法:1.10g鱼胶片用冰水浸泡5分钟。之后融化在100g热水里,搅...

椒盐基围虾

椒盐基围虾

做法:1.将虾洗净,捞起沥干水待用; 2.炒锅烧热,下油烧至六...

空心菜丁香汤

空心菜丁香汤

做法:1.空心菜去除尾部部分老梗后,洗净沥干水份并切段状备...

蕈菇炒牛肉丝

蕈菇炒牛肉丝

做法:1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.鸿喜菇洗净除...

孜然“炸”鸡翅

孜然“炸”鸡翅

做法:伪版炸鸡翅,用微波炉,靠鸡翅自身的油脂让表面拍的生...

木瓜炖冰糖

木瓜炖冰糖

做法:1.木瓜去皮、去籽、切块备用。 2.将作法1的木瓜块、冰糖...

蒜芯炒牛肉

蒜芯炒牛肉

做法:1.牛肉用酱油、糖先腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟...

丝瓜鱼片汤

丝瓜鱼片汤

做法:1.草鱼腩用刀片成鱼片,加除葱花外的所有配料,抓匀拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions