使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土娃娃厨房之焦糖巧克力麦芬

食材

材料:细砂糖40克,水1大匙,淡奶油100克,黄油50克,糖25克,鸡蛋25克,焦糖奶油酱2大匙,低粉100克,泡打粉0.5小匙,耐烤巧克力豆50克,牛奶50克

做法

土娃娃厨房之焦糖巧克力麦芬
做法: 1.细砂糖加水放入锅中,小火煮沸,不要搅拌整体颜色焦黄之后离火。淡奶油煮到微沸,淡奶油一点一点的加入焦糖中,慢慢搅拌,整体搅匀后,小火煮到浓稠, 保存在密封灌中,注意冷藏保存
2.黄油软化,加糖搅匀后用打蛋器打发,烤箱预热180度
3.分次慢慢加入鸡蛋,搅匀,分次加入牛奶搅匀(不水油分离的奶油状)
4.焦糖奶油2大勺加入,搅匀后,倒入已过筛的低粉,稍稍搅拌
5.拿出 20颗左右的巧克力豆之后,把其他的巧克力豆拌入,看不到干粉即可
6.装入中号裱花袋,挤入麦芬摸中,把剩余的巧克力豆按在表面 180度,中层,烘培25分钟
7.取出后,冷却,将少量焦糖奶油浇在麦芬上

其他菜谱

糖醋辣萝卜丁

糖醋辣萝卜丁

做法:1、大萝卜洗净,去皮,切成。1.3厘米见方的丁,下入沸...

盐焗鸡

盐焗鸡

做法:1.将鸡置于通风的地方,目的让鸡外表风干.鸡胸里面用洁...

意大利家常沙拉

意大利家常沙拉

做法:(1)将蕃茄一个切片排入餐盘中,另一个与乳酪切成一样大...

义式牛肉酱

义式牛肉酱

做法:1.将洋葱切末、西洋芹削皮后切末、红萝卜切末,备用。...

花样三杯鸡

花样三杯鸡

做法:鸡腿肉用酱油, 酒, 胡椒, 姜片腌过, 热锅用麻油炒...

滑蛋笋香盖饭

滑蛋笋香盖饭

做法:1.绿竹笋去壳切丝;鸡腿洗净切小丁状;鸡蛋打散,备用...

泰式凉拌鳕宝

泰式凉拌鳕宝

做法:(1)所有材料洗净,鳕宝片开成为2片薄片,每片再切成8块...

培根香蕉

培根香蕉

做法: 分别用4片培根包裹住4根香蕉,在微波盘中码好。 中火...

蜜汁鸡排

蜜汁鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净去皮,从鸡胸肉侧面横剖到底,但不要切断...

椒盐土豆条

椒盐土豆条

做法:1.将土豆洗净,削去皮,再洗净,切成5厘米长、1厘米宽...

芙蓉鱼丝

芙蓉鱼丝

做法:1.先将鳜鱼肉洗净沥干水分,片成厚片,再切成丝,放入...

牛筋丸小白菜汤

牛筋丸小白菜汤

做法:1. 牛筋丸切丁,撒上少许Onion powder备用(可选) 2. 小白...

香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

做法:1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水,用盐腌2小时。 2.银鳕鱼抹上...

滑炒虾仁

滑炒虾仁

做法:1.虾仁用精盐水抓洗后,再以清水冲洗沥干; 2.虾仁沥干...

腐竹焖排骨

腐竹焖排骨

做法:把腐竹折成小块放热油锅里炸起泡盛起待用,另起油锅放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions