使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆油饼

食材

材料:去皮土豆约 250克,面粉250ml左右,1/4 tsp (baking soda)

做法

土豆油饼
做法: 1,去皮土豆约250克煮熟,取出来晾凉,制成土豆泥。
2,在土豆泥上面渐渐加入面粉,不用加水,就是靠土豆里的水分来和面的。先用勺子拌匀,然后在用手把面团揉匀。
3.醒面约1.5-2小时,1TSP水+1/4 TSP baking soda搅拌均匀
4.面团加soda水3揉匀,面团有点湿,所以我又加了点面粉.
5.然后就是用擀面杖擀成或用手压成饼状.
6.入油锅中高火炸至两面金黄就可.

其他菜谱

Squid with caramelized onion

Squid with caramelized onion

做法:1,中火,热油,把蒜放下去煎黄,下洋葱,煎到light b...

生炒水东芥菜

生炒水东芥菜

做法:1.水东芥菜清洗干净后斜切成段,蒜拍碎,备用 2.热锅,...

宫保田鸡

宫保田鸡

做法:1.将田鸡洗净剁小块用厨纸吸干水份。 2.作法1的田鸡块加...

番茄牛腩肉

番茄牛腩肉

做法:1、牛腩洗净切大块,下3/2汤匙油拌匀,加入八角及适量...

开洋白菜汤

开洋白菜汤

做法:1.开洋用凉水泡15分钟 2.香葱切碎,放油锅里爆香 3.下入...

精华高汤

精华高汤

做法: 毛汤大量用于普通烹调,餐厨中常常连续滚煮,连续取...

满园深浅色,照在绿波中

满园深浅色,照在绿波中

做法:1.猪肉去皮剁成泥 2.水发香菇、姜切成小丁 3.肉泥中加入...

面拖黄甲蟹

面拖黄甲蟹

做法:①蟹刷干净,去底盖,切半,去胃。 ②面粉里磕入鸡蛋...

荔枝元肉马蹄煲鸭汤

荔枝元肉马蹄煲鸭汤

做法:1. 洗净宰好的鸭子,斩大件,汆水捞起; 2. 荔枝干和元...

捏粑粑

捏粑粑

做法:1。生菜洗净沥干水分,切碎 2。面粉拌入盐,鸡精,花椒...

肉末烧茄子

肉末烧茄子

做法: 大蒜切片。茄子洗净切成滚刀块,再调入盐搅拌均匀腌...

家常小炒西兰花

家常小炒西兰花

做法:1.西兰花洗净掰成小瓣儿 2.葱姜切沫。蒜切薄片 3.热锅倒...

鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

做法:准备工作梨切成小小丁放入模具里 第一步把鸡蛋打散 第...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.粉丝先在开水中煮至八成熟后,捞出;过冷水,沥干水...

鲜香鱼丸豆腐

鲜香鱼丸豆腐

做法:1.豆腐切成厚片,中间挖去一部分,西兰花切成朵; 2.鲩...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions