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榨菜肉丝面

食材

材料:榨菜100公克,肉丝50公克,综合高汤200cc,盐少许,细面1人份,青菜少许,葱花少许

做法

榨菜肉丝面
做法: 1.榨菜切丝,用水沖洗、沥干;肉丝用少许酱油、胡椒粉抓一下备用。
2.起油锅,将肉丝炒至变色,放入榨菜丝拌炒至香味溢出,再加入综合高汤稍煮,加盐调味后熄火倒入碗中。
3.将细面与青菜烫熟,放入碗中,撒上葱花即可。

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