做法：1.虾米放入水中，浸泡片刻取出。 2.取一小碗，加360毫升...
做法：1.石斑鱼去腮去内脏去鳞后洗净，在鱼身上切斜刀。 2.在...
做法：1.1.黄油用小刀切小块，然后与面粉混匀成玉米粉样的细...
做法：1.将中筋面粉及沙拉油（或猪油）放在钢盆内，沖入沸水...
做法：1.芦笋洗净、切段；胡萝卜洗净、切片 2.鲜虾去头、留尾...
做法： 糯米用清水浸泡一晚 将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到...
做法：1、 将草鱼洗净，从腹部到头部一开为二，背部相连。用...
做法：1.牛臀肉切大块，于表层均匀沾裹低筋面粉；洋葱、马铃...
做法：桂鱼切成绿豆大小的鱼米，松子用温油炸熟；锅上火放油...
做法：1.对虾去皮，背部开刀抽取泥肠，洗净沥干； 2.虾用蛋清...
做法：1.洗净羊蹄，用水煮熟，去掉骨头，再用开水加料酒、葱...
做法：1.牛肉丸对角切成四块，放油锅中炸熟后拌上辣椒酱，洒...
做法：1海蟹去掉脐和蟹盖，除去鳃后冲洗干净，顺剁成两块，...
做法： 洋葱去外皮，切成碎粒。鸡胸肉和西式火腿切成1cm见方...
做法：1、烧开水，投入杂菜块和香叶，放入小牛柳，用小火煮...
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