做法：1.将上等的牛腱子肉煮开，血沫弄干净后关至中火 2.将丁...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1.青木瓜去皮洗净切丝，漂水约？分钟，取出沥干水份，...
做法：1、净马哈鱼肉切4厘米×1.5厘米×1.5厘米的条，入盆内加...
做法：1.将葱洗净切成末备用； 2.将猪肉剁碎成肉泥备用； 3.将...
做法：鸡脯肉用刀背细排、拍松。改刀成1厘米见方的丁，甜焖...
做法：1、茄子去皮，切成两刀一断的厚片（不能太厚，我显然...
做法：1.将豆腐切成12块。将玉米淀粉放在一个浅碗里，放入豆...
做法： 1、芒果隔着核各切两刀，在两瓣果肉处划交叉斜刀，用...
做法：1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝...
做法：1. 红暑（或南瓜）煮熟，捣烂后和糯米粉搅在一起。 2...
做法：做法 1.烤箱预热到220C/425F度。 2.三文鱼用少量的海盐和黑...
做法：1）洋葱切成碎抹，西红柿切成小丁，鲍鱼去壳、去肚，...
做法：1.芦笋、玉米笋洗净，以滚水汆烫至熟后，捞起沥干水份...
做法：1.鲫鱼去鳞，洗净肠杂。 2.砂仁研末放置鱼腹内，置于炖...
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