做法：1、热油下入红椒丝炒熟盛起备用 2、热油下姜蒜片，尖椒...
做法：1.辣椒、姜洗净切丝，备用。 2.芥兰菜取嫩叶，并剔除梗...
做法：三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片裹住凉粉...
做法：1.鸡胸切丁，用料酒、盐、鸡精、姜、蛋清、淀粉上浆。...
做法：1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...
做法：1.将蚶肉（赤贝）取出洗净，切成片； 2.竹笋、蘑菇洗净...
做法：1、水发好的官燕加入高级清汤调味，蒸熟备用。 2、老南...
做法：1.在大碗里装半碗清水，加一匙食盐溶解在水里，然后把...
做法：1、鳜鱼刮鳞洗净，将头尾人味，拍粉人油锅炸至金黄色...
做法：先煎一个鸡蛋饼，切成块，蒜薹段， 先炒柿子，然后放...
做法：1.生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干；乌骨鸡去内脏洗净，...
做法：半肥瘦猪肉剁成泥，加入盐、味精、花生油、料酒、生粉...
做法：1.紫薯蒸熟去皮切开，趁热过筛压成泥，方法见文末。一...
做法：一、牛肉逆纹均匀地切成薄片，放在大碗里，先放生抽、...
做法：1. 牛腩放入水中焯一下，把浮沫撇去捞出备用 2. 白萝卜...
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