使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

地三鲜

食材

材料:主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个, 调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量

做法

地三鲜
做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;
2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;
3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起;
4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧;
5、加入水生粉大火收汁即可。

其他菜谱

猪油怎么熬

猪油怎么熬

做法:1.将肥猪肉切成块状,并将青葱切段后拍扁,与姜切片一...

好吃家常拌面

好吃家常拌面

做法:1、准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味); ...

法式烤鸭胸薯茸

法式烤鸭胸薯茸

做法: 土豆洗干净,入锅煮至酥烂40分钟左右(筷子能轻松插下...

剁椒芹菜

剁椒芹菜

做法:洗干净撕去老筋后斜切,蒜蓉备用,剁椒适量;其实这道...

椰蓉酥

椰蓉酥

做法:1.将油皮、油酥、混合混合拌匀的椰蓉馅料,皆分割成...

椒盐鸭架

椒盐鸭架

做法:1.烤鸭斩成小块,将肥油部分剔出,炒锅不放油加热到...

关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭

关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭

做法:1.首先拿一支平底锅,把切好的洋葱先撒一层在锅底,然...

西兰花炒鱿鱼

西兰花炒鱿鱼

做法:鱿鱼先横后竖的切好,焯水2分钟。 西兰花洗干净,焯...

鱼汤炖翅

鱼汤炖翅

做法:(1)水发牙拣翅75g放姜汁15g,焯水后盛入码斗,加二汤50...

东山鸭头卤包

东山鸭头卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

浓郁的巧克力杯子蛋糕

浓郁的巧克力杯子蛋糕

做法:1.将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀.再加入融化的黄油...

彩色素馅饺子

彩色素馅饺子

做法: 卤水豆腐沥去水分,用手捻碎。干木耳用冷水泡发好,...

法式蟹肉面包

法式蟹肉面包

做法:放番茄片在第一块烤面包上 , 再放虾肉与 Bechamel Sauce,...

香煎籽然羊排

香煎籽然羊排

做法:1,羊排按肋骨缝切成8条,平摆在大平盘里; 2,把羊排...

葱捲烧

葱捲烧

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions