使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

地四鲜

食材

材料:主料:猪肉馅,辅料:茄子,土豆,胡萝卜,柿子椒, 调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,醋,香油,淀粉,葱,姜

做法

地四鲜
做法: 1、将茄子、土豆、柿子椒改刀切成块,坐锅点火倒入适量油,下土豆炸至金黄色后,再放入茄子稍炸,最后放入胡萝卜和柿子椒炸好出锅沥干油;
2、取一小碗,放入酱油、醋、料酒、盐、鸡精、白糖、清水、葱、姜、水淀粉调成汁备用,坐锅点火下葱姜末、猪肉馅煸炒,放入炸好的蔬菜块,浇入调成的汁炒至汁浓入味即可。

其他菜谱

凉拌青笋

凉拌青笋

做法:1. 青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝...

雪菜炒粉皮

雪菜炒粉皮

做法:1)清水和绿豆淀粉的体积比是6:1 2)取5份清水倒入锅中...

酸辣鱼翅

酸辣鱼翅

做法:(1)水发牙拣翅150g加姜汁20g、料酒25g焯水; (2)冬笋丝、木...

糖衣南瓜曲奇

糖衣南瓜曲奇

做法:1.将烤箱预热到175度。将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、肉桂...

红烧大虾

红烧大虾

做法:1、大虾剪去虾枪,虾须,从背部叹刀挑除沙线,洗涤整...

清蒸鲻鱼

清蒸鲻鱼

做法:1.先将鲻鱼对开洗净,在鲻鱼身上切花刀,撒上细盐(...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:1.把冷面在开水里抄上一分钟,捞出,在冷水中过滤后,...

海鲜酸汤揪片

海鲜酸汤揪片

做法:1.把面粉、胡萝卜汁、精盐混合均匀,揉成光滑的面团,...

海胆粥

海胆粥

做法:1、剩米饭加3~4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟;这...

不一样的韭菜炒鸡蛋

不一样的韭菜炒鸡蛋

做法:1.将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。 2...

Chili

Chili

做法:1.方法很容易,先放牛肉碎在大煲里炷,炷熟牛肉碎后,...

红烧蹄筋

红烧蹄筋

做法:1.蒜头切碎;竹笋及红萝卜去皮切滚刀块,备用。 2.作法...

原味蛋卷

原味蛋卷

做法: 1、先将白砂糖、黄油打至稍发; 2、将鸡蛋分次打入均...

火锅底料视频

火锅底料视频

...

腌菜梗炒牛肉

腌菜梗炒牛肉

做法: 1、长梗白菜洗净,切下菜叶部分,只留白菜梗部分,把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions