使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

墨鱼三丝

食材

材料:材料:墨鱼干100克,瘦猪肉100克,冬笋100克,红辣椒1只,小葱1根,调味料:盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,味精1/3茶匙,胡椒粉少许,干淀粉1茶匙

做法

墨鱼三丝
做法:
墨鱼干用水泡软,放锅中煮至熟软,冲冷水,切成丝。
瘦猪肉切成丝,用少许生抽、干淀粉、少许油抓匀。冬笋切丝,在热水当中稍煮,捞起冲冷水待用。红椒切成丝。小葱切末。
炒锅当中放油,待油温热时下猪肉丝滑散,变色后盛起。将墨鱼丝、冬笋丝、红椒丝倒入,加入盐、糖炒匀。倒入猪肉丝,加生抽、料酒、味精、胡椒粉,炒匀后起锅,撒上葱花即成。

其他菜谱

百吃不厌—不过桥米线

百吃不厌—不过桥米线

做法: 1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟(也可以不泡),...

红油肚条

红油肚条

做法:1.猪肚洗净,用开水煮一遍。 2.洗好锅,重新倒一大锅水...

攀龙蔘茶

攀龙蔘茶

做法:1.将干攀龙蔘洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚...

木瓜杏仁奶

木瓜杏仁奶

做法: 少量清水调开杏仁霜,倒入煮沸的鲜奶中,迅速搅匀,...

豆豉鱼

豆豉鱼

做法:1.将青鱼宰杀治净,片取净鱼肉剁成4厘米长、3厘米宽的...

珠玉豆腐

珠玉豆腐

做法:1、将豆腐切成长方形或方形,约1CM厚的片 2、用裱花嘴在...

醉鸡

醉鸡

做法:1.将土鸡腿洗净去骨后加入盐一起腌渍30分钟备用。 2.取...

笋干菜扣鸭

笋干菜扣鸭

做法:1、鸭子洗净,整快抹上盐,盐上15分钟。(不腌也行,那...

白菜泡菜(正宗腌菜法)

白菜泡菜(正宗腌菜法)

做法:1、腌菜:白菜从中剖开,然后再一分为二。粗盐加水化...

鲑鱼烤饭糰

鲑鱼烤饭糰

做法:1.鲑鱼洗净撒上盐,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加...

法式红莓巧克力慕斯

法式红莓巧克力慕斯

做法:1.先将红莓巧克力慕斯面煳倒入高脚杯内,约至4分满的高...

清蒸鲻鱼

清蒸鲻鱼

做法:1.先将鲻鱼对开洗净,在鲻鱼身上切花刀,撒上细盐(...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1) 柚子冲水,表皮用一把小刷子刷洗干净,用小刀削下一...

糟油青鱼划水

糟油青鱼划水

做法:(1)将青鱼尾部斩成鳍相连的鱼条8块。 (2)香糟内加入清汤...

凉拌鸡丝豆皮

凉拌鸡丝豆皮

做法:1.鸡肉和豆皮放入开水煮几分钟,焯熟。 2.熟了以后放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions