使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸甜排骨

食材

材料:带肉排骨500克,调料:植物油500克,盐1/2茶匙,玉米淀粉3大匙2茶匙,白砂糖1大匙,陈醋2茶匙,蕃茄酱2大匙,水3大匙

做法

酸甜排骨
做法: 1.排骨洗净斩小块.放入盐1茶匙拌均匀,腌制20分钟.
2.腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙,用手抓拌均匀.
3.拌好玉米粉的样子.
4.锅内倒入植物油500克,油烧热,中火,放入排骨炸至金黄色,炸的时侯要勤翻动以免炸糊了,待快出锅前转大火收油.即可捞出沥干油.( 我后来试过一次全用大火,炸出来的排骨是外酥内嫩美味的不得了)
5.炸好的排骨.
6.准备一只碗,碗内放入玉米淀粉2茶匙,白砂糖1大匙,陈醋2茶匙,蕃茄酱2大匙
7.再放入水3大匙调拌均匀,可以先试试味道(因为每个人的口味都不同).
8.锅内留少量底油,把碗内的调料倒入烧成酱状.
9.倒入炸好的排骨翻炒..目的是让排骨裹上糖浆.不要在锅内停留太久..裹好糖浆后马上盛盘.

其他菜谱

烧烤少司 Barbecue sauce

烧烤少司 Barbecue sauce

做法:1 将所有的原料放入一个大的不锈钢少司锅中煮开锅、关...

肉松葱花蛋糕

肉松葱花蛋糕

做法:用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...

生菜包

生菜包

做法:1、生菜洗净晾干备用。 2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:第一步:将五花肉一整块洗净放入清水中煮熟,趁热在猪...

义式蒜辣面

义式蒜辣面

做法:1.在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮至...

玉米鲜奶金瓜盅

玉米鲜奶金瓜盅

做法:(1)将南瓜表皮刷洗干净,对半切、去籽,取半个分量...

火腿竹笋汤

火腿竹笋汤

做法:1.火腿,竹笋,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐少许 2.火腿...

萝卜连锅汤

萝卜连锅汤

做法: 白萝卜用刷子刷洗干净后去掉蒂和根部,切成0.5cm厚的圆...

糯米烧卖

糯米烧卖

做法:1、电饭锅煮糯米饭,尽量硬一点。煮好后放凉到实温待...

花生泡泡冰

花生泡泡冰

做法:1.先取一大盆装入冰块,备用(作为冰镇之用,以避免之...

杏仁南瓜脆薄饼

杏仁南瓜脆薄饼

做法:1.南瓜切开半个蒸熟之后,去皮压成泥 2.加上一勺玉米淀...

香蕉杏仁蘸

香蕉杏仁蘸

做法: 香蕉剥去外皮,再切成3cm长的圆段。鸡蛋磕入碗中打成...

麻辣鸡肉串

麻辣鸡肉串

做法:1.鸡胸肉切丁,加入辣椒粉,芝麻油,盐,糖,料酒,淀...

生口者深海鱼头

生口者深海鱼头

做法:1、鱼头切成2厘米见方的块,挤干水分,加入口者口者酱...

简单好味的白灼双丸

简单好味的白灼双丸

做法:1.将菜和丸子分别焯熟装盘。 2.在用盐和水淀粉打个薄芡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions