做法：1.将除麦琪琳以外的其他材料放到一起，揉成面团，在面...
做法：1、将虾肉、牛肉、目鱼肉分别加入卤水豆腐制成糁，入...
做法：1、马蹄去皮后改刀成0.5厘米见方的丁；香菜洗净后改刀...
做法：1、将鹿唇用水煮去异味，再换水煮去毛。 2、另起锅，注...
做法：1、豆腐上笼旺火蒸透拌成泥，加葱末、姜米、精盐、鸡...
做法：1.将糯米洗干净，用小盆盛，加入适量清水，上笼蒸熟。...
做法：光老鸭上色，油炸后，斩块，皮朝下，整齐摆放扣碗中，...
做法：1.明虾半斤，剥壳，去头和泥肠. 2.剥好的虾仁剁成茸，加...
做法：1.面粉+冷水+盐（一点点），揉擦成团后醒30分钟（面团要...
做法：1.顺着纹理将牛排纵向对半切开，然后横向切薄片。 2.玉...
做法：1.鱼洗净、拭干、在鱼身两侧划5个刀口。 2.红葱头去皮切...
做法：1.葱洗净切段。 2.姜去皮切片。 3.珍珠笋（玉米笋）洗净...
做法：1.排骨斩件洗净后焯水。 2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米...
做法：1、鸡脯肉去皮、筋、油后，与肥肉洗净，切成小块，放...
做法：1）文蛤提前用淡盐水浸泡2小时，以便吐沙。竹荪用冷水...
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