做法：1）虾米预先浸软然后略切碎，蒜头切碎备用，芋头切成...
做法：1.取一桿折松弛好的油酥皮，桿成0.8～1公分左右之厚度，...
做法：1、将鱼翅下入冷水锅内烧开，清洗干净取出，用洁布包...
做法：1.锅内煮沸水，放一勺盐，把切块的豆腐放进去汆烫后捞...
做法：1.取一不黏锅，下油中火加热。放入蛋汁、盐和胡椒粉，...
做法：1、将银鳕鱼去骨，取净肉斩成方块，加蔬菜汁腌制50分钟...
做法：1.秋刀鱼清洗净后，抹上酒、盐、胡椒粉腌10分钟左右；...
做法：1.大杏仁粉过筛，糖粉+抹茶粉过筛。 2.蛋白分3次加入细...
做法：1.煮一锅浓浓的红豆沙。 2.煮好的红豆沙捞出比较厚的，...
做法：1.备锅烧开水后，将现成的生牛肉羹，一条条放入锅中川...
做法：1.将一个大平底锅放中火上，加植物油预热。下洋葱、大...
做法：1.去壳的螺肉抹上面粉揉搓两分钟，用水冲浄黏液。切成...
做法： 将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切...
做法：1.将藕洗净削皮，一剖两半，再切成薄片，在凉水中浸泡...
做法：1、将黄豆芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，...
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