使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

夏季瓜果炒鸡

食材

材料:去皮无骨鸡胸肉4块,盐3克,黑胡椒粉0.5克,黄油15克,植物油15毫升,西洋夏南瓜340克,切片,意大利瓜340克,切片,大小适中的西红柿1个-去皮,去籽,切块

做法

夏季瓜果炒鸡
做法: 1.在一个大的不沾锅里,用中高火将黄油在油里化开。用一半的盐和一半的胡椒将鸡肉入味,然后放到锅里。炒到微黄,大约每边2分钟。然后装到大盘上。上盖保温。
2.将锅里的脂肪拿出,放入夏南瓜,意大利瓜和西红柿。然后用剩余的盐和胡椒入味,用中高火炒到微软,大约3分钟,转低火后将鸡肉放回锅里。盖住一部分锅,继续炒到瓜果变软,鸡肉炒白但扔有汁液,大约5分钟。
3.将鸡肉转到盘里,用锡纸包住保温。将锅转为高火将瓜果混合物炒软,直到几乎所有液体都蒸发为止,大约2分钟。然后将蔬菜放到鸡肉四周即可装盘上桌。

其他菜谱

木瓜冰沙

木瓜冰沙

做法:盎司杯、果汁杯、果汁机、小平匙。 制作步骤 将鲜牛奶...

烟熏肉炒毛瓜

烟熏肉炒毛瓜

做法:- 蒜瓣爆香,加烟熏肉炒至烟熏肉脆 - 加毛瓜片和香菇,...

炒芹菜

炒芹菜

做法:1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中...

豆瓣活鲤

豆瓣活鲤

做法:1.将活鲤鱼刮鳞洗净,切断背部龙骨;葱,姜,蒜切末。...

糖渍芋头

糖渍芋头

做法:1.芋头洗净去皮,切成小三角形块状备用。 2.热锅,倒入...

剁椒腊肉炒水芹

剁椒腊肉炒水芹

做法:1)将水芹的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米...

鹹魚鸡米茄子煲

鹹魚鸡米茄子煲

做法:1.鸡腿肉用刀剁成小粒,用料酒,生抽,胡椒粉抓抓拌勻...

CC4的北海道戚风蛋糕

CC4的北海道戚风蛋糕

做法:1.鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白分2次加糖打到湿性发泡 2.色拉...

木瓜炒牛肉

木瓜炒牛肉

做法:1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟,再用太白粉...

百里香饼干

百里香饼干

做法:1.将奶油置于室温中使其自然软化 2.软化的奶油先加入糖...

雪冬肉丝

雪冬肉丝

做法:1.猪瘦肉切丝,冬笋切丝,雪菜切碎。将猪瘦肉丝上浆...

韭菜花炒花甲

韭菜花炒花甲

做法:1.花甲肉开水浸泡十五分钟,清洗其内脏 2.韭菜花切段...

口蘑蕨菜汆豆腐

口蘑蕨菜汆豆腐

做法:1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块...

消食萝卜汤

消食萝卜汤

做法:白萝卜洗净切片。将所有原料放入小锅中,加水600ml,大...

笋丝炒木耳

笋丝炒木耳

做法:1.将黑木耳切丝备用。 2.热油锅,放入熟笋丝与黑木耳丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions