使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

夏季瓜果炒鸡

食材

材料:去皮无骨鸡胸肉4块,盐3克,黑胡椒粉0.5克,黄油15克,植物油15毫升,西洋夏南瓜340克,切片,意大利瓜340克,切片,大小适中的西红柿1个-去皮,去籽,切块

做法

夏季瓜果炒鸡
做法: 1.在一个大的不沾锅里,用中高火将黄油在油里化开。用一半的盐和一半的胡椒将鸡肉入味,然后放到锅里。炒到微黄,大约每边2分钟。然后装到大盘上。上盖保温。
2.将锅里的脂肪拿出,放入夏南瓜,意大利瓜和西红柿。然后用剩余的盐和胡椒入味,用中高火炒到微软,大约3分钟,转低火后将鸡肉放回锅里。盖住一部分锅,继续炒到瓜果变软,鸡肉炒白但扔有汁液,大约5分钟。
3.将鸡肉转到盘里,用锡纸包住保温。将锅转为高火将瓜果混合物炒软,直到几乎所有液体都蒸发为止,大约2分钟。然后将蔬菜放到鸡肉四周即可装盘上桌。

其他菜谱

肉炒瓜片

肉炒瓜片

做法:1.把肉切成薄片放入少许料酒、五香粉、生抽和淀粉拌匀...

枣泥核桃蛋糕

枣泥核桃蛋糕

做法:1、热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。(枣泥可自...

土豆四季豆炖肉

土豆四季豆炖肉

做法:1.豆角去老筋,掰成手指长的段。土豆切大块、肉切麻将...

蚝油生菜

蚝油生菜

做法:1.锅内放水,水开后加入少许食盐; 2.滴点色拉油; 3.放入...

榛蘑炒土豆片

榛蘑炒土豆片

做法:榛蘑焯好 先炒土豆片 后放榛蘑,辣椒,调味出锅 ...

杂鱼焖饼子

杂鱼焖饼子

做法:①将各种小鱼去肠肚洗净,入开水焯时加料酒、少许米醋...

热奶茶-茶包泡法

热奶茶-茶包泡法

做法:1.取锅,将水煮至沸腾后,立即倒入准备好的杯中。 2.将...

南瓜煮

南瓜煮

做法:1.将煮汁煮开至糖溶化备用。 2.南瓜去籽,切成适当块状...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净放入冷水锅中至水开(汆一下)捞出备用...

卤牛肉下锅

卤牛肉下锅

做法:1.牛肉洗干净加香料卤40分钟,将香料过滤不要,牛肉...

雪菜拌千张

雪菜拌千张

做法:1.材料A的水煮至滚沸,倒入盆中和硷粉调匀成硷水后,将...

橙汁啤酒翅根

橙汁啤酒翅根

做法:1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟; 2.坐锅点...

法式烤布蕾

法式烤布蕾

做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至滚沸后...

南瓜软鳝船

南瓜软鳝船

做法:1、小南瓜去籽、去瓤后上笼大火蒸5分钟至熟,取出待用...

青花菜豆薯炒牛肉

青花菜豆薯炒牛肉

做法:1.顺着纹理将牛排纵向对半切开,然后横向切薄片。 2.玉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions