使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

驴打滚

食材

材料:圆糯米粉600公克,温水85℃360㏄,冷水120㏄,熟黄豆粉180公克,红豆粒馅60公克

做法

驴打滚
做法: 1.)将材料(1)混合快速搅拌均匀成团,静置松弛20~30分钟后,把浆团放入模型内用中火蒸40分钟至熟。
2.)用熟黄豆粉垫底,将浆团放在上面,用桿面棍桿成长方形薄片。
3.)在表面涂上一层红豆馅,将其卷成直径约3公分的圆筒状,让红豆馅包在里面。
4.)用刀将作法(4)切成每个3~4公分长小块,在表面撒上混合拌匀的装饰材料即完成。

其他菜谱

老醋凉瓜

老醋凉瓜

做法:1、凉瓜洗净改刀成排骨片,入沸水中焯水30秒后放入冰水...

生滚鱼片粥

生滚鱼片粥

做法:1.煲粥 以前总是煲不好,清汤寡水的,后来学了学煲出...

鱼翅馄饨

鱼翅馄饨

做法:1、将冬瓜去皮后切薄片,拍粉,制成馄饨皮。 2、鱼翅用...

鱼排面

鱼排面

做法:1.鱼肉洗净,用搅拌机打成泥状,放入容器内,加入盐,...

煎封鲳鱼

煎封鲳鱼

做法:1.将鲳鱼(平鱼)宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,两面各...

紫薯山药糕

紫薯山药糕

做法:1,紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先...

猪排拌意面

猪排拌意面

做法:沸水放红萝卜粒煮八成熟拿出沥干水备用.大火热平底锅...

鲜蓝莓乳酪派

鲜蓝莓乳酪派

做法: 第一部分:派皮制作 1、黄油软化以后,倒入低筋面粉和...

猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

做法:1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜...

香辣猪蹄

香辣猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起;姜洗净拍松...

麦胚早餐薄饼

麦胚早餐薄饼

做法:1.用一个中碗,将鸡蛋、油和白脱牛奶混在一起。再混入...

实验品炸猪排

实验品炸猪排

做法:1.大排切片拍松之后加黄酒,盐,白胡椒粉和鸡粉腌制四...

椒爆香干

椒爆香干

做法:1.香干切成片,青、红辣椒切成圈,大蒜切成片备用; 2...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1.炒锅中加入少许的油,放入4-5片姜、5段大葱炒出香味,...

清蒸鳜鱼

清蒸鳜鱼

做法:1.鳜鱼洗净,在背上开一刀; 2.加盐、葱姜、料酒、鸡精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions