使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

云苓杭菊猪肝汤

食材

材料:杭菊是菊花的一种,因品质优良,自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效,配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤,是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓,于现在郁闷湿滞的天时食用,实为理想的选择。(3~4人份)材料:猪肝:1副 瘦肉:200克 云苓:10克 干杭菊:10克 枸杞子:10克 水:8碗调味料:淀粉:1汤匙 生抽:1汤匙 盐:适量

做法

云苓杭菊猪肝汤
做法: 1. 把猪肝从中间剖开两半,去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗,放水中浸泡30分钟,捞起切片,用盐、淀粉和生抽腌好待用;
2. 云苓、杭菊洗净;
3. 瘦肉洗净切片,汆水捞起;
4. 煮沸清水,放瘦肉、云苓和菊花煮开,转中小火煲一个半小时,下猪肝片灼至全熟,下盐调味即可食用。
功效:
祛湿解毒,滋养肝血,养颜明目。

其他菜谱

肉桂苹果Bagel

肉桂苹果Bagel

做法:1.将肉桂贝果由侧面剖开成为3层。 2.在最下层及中间层分...

粉丝蒸扇贝

粉丝蒸扇贝

做法:1.粉丝放温水里泡软备用。 2.姜和蒜头剁成细茸,葱切成...

柠檬椰香饼干

柠檬椰香饼干

做法:1、糖粉、低筋面粉以前过筛; 2、黄油室温放到软化,切...

干锅鸡翅

干锅鸡翅

做法:1.将鸡翅斩成3厘米长的段,姜切成片,洋葱切成3厘米见...

轻奶酪蛋糕

轻奶酪蛋糕

做法:1.奶油奶酪和牛奶隔水加热; 2.要有耐心不停地搅拌,直...

四喜烧麦

四喜烧麦

做法:在面粉中缓缓倒入沸水,然后用筷子顺一个方向搅拌均匀...

酸甜锅爆肉

酸甜锅爆肉

做法:猪肉切厚片,用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小...

醉排骨

醉排骨

做法:1、将肋排切成小块,加入生粉和匀,葱、蒜切末。 2、取...

自制的冰凉爱玉冰

自制的冰凉爱玉冰

做法:1.)布袋洗净,包入爱玉子扎紧袋口,放入装有冷开水的容...

秘制南非鲍

秘制南非鲍

做法:1、将鸡肉、火腿、排骨、五花肉分别入沸水焯水2分钟后...

豆酱鸡

豆酱鸡

做法:1.把嫩子鸡宰净,晾干后切去鸡爪,用刀背砍断鸡的颈骨...

焖肉段

焖肉段

做法:1.将猪肉洗净剁成3厘米长的段; 2.勺内放油烧热,将肉段...

雀巢咖啡芝士蛋糕

雀巢咖啡芝士蛋糕

做法: 1)奶油芝士室温软化,加糖隔水坐融 2)搅拌软化的芝...

健脑粥

健脑粥

做法: 1. 粳米淘洗干净,用冷水泡半小时,捞出,沥干水分;...

照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

做法:1.鸡腿买的时候请卖家去皮去骨,(如果喜欢吃鸡皮也可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions