做法：1、白萝卜去皮切成约1.5cm厚的块。 2、味增可以使用白味...
做法：1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放...
做法：1.牛绞肉加入盐抓匀后以摔打方式至肉出筋，再加入其他...
做法：1.将蛋白、蛋黄完全分开，分置于两个容器中备用。 2.将...
做法：1.将胡瓜洗净，去皮后切丝；大蒜洗净去皮切碎；开阳洗...
做法：1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西...
做法：一、温水加入YEAST，再放BAKING SODA，1 1/4TSP盐，用搅拌棒搅...
做法：1.牛肉洗净后切成小方块，然后用适量盐、生粉、料酒、...
做法：(1)模型底部垫白报纸，均匀洒上葡萄干备用，材料2混合...
做法：1.将皮蛋放入水中，煮沸之后再煮5 分钟熄火，捞出浸泡...
做法：1.包心白菜洗净，将叶片剥下，并切成约3公分段状。 2...
做法：1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开...
做法：(1)将糯米粉及玉米粉混合，加入2杯水调匀后，盖上胶膜...
做法：1、鱿鱼去其内脏，洗净控干，葱和香菜梗切寸段； 2、取...
做法：1）将笋洗净切成丁。黑木耳用40度温水泡发后洗净，用手...
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