使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大吉大利

食材

材料:金枣24粒,小排1又1/2斤,大蒜3粒,太白粉水适量,香菜少许,葡萄干20粒,香油少许,调味料A:4两,盐1/2两,蕃茄酱4两,水1/4杯,调味料B:1瓶,糖100公克,盐少许,调味料C:2两,水适量

做法

大吉大利
做法: (1)大蒜去皮洗净并切末、香菜洗净备用。
(2)小排洗净切四方块,入锅油炸至金黄色捞起,将油倒出,下小排、细糖、盐、蕃茄酱及水,将小排煮烂即可起锅置盘上,剩余酱汁亦盛起保留备用。
(3)金枣洗净,热锅下金枣及调味料B煮至汤汁收干即可(煮的过程中,须不断的摇动锅子以免黏锅)。
(4)热锅入少许油,下蒜末爆香,加入作法(2)的剩余酱汁,再加入调味料C,最后以太白粉水芶芡淋香油即可起锅,淋在小排上,再将香菜及葡萄干撒在小排上,并将金枣围边即可。

其他菜谱

啤酒鸭

啤酒鸭

做法: 鸭子宰杀后用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。...

南瓜浓汤

南瓜浓汤

做法:1.把南瓜蒸软后捣烂 2.把材料先炒一炒然后加入南瓜 3.加...

家常水煮鲶鱼

家常水煮鲶鱼

做法:鲶鱼块洗净切块 加料酒,少许嫩肉粉,白胡椒粉,盐腌...

香酪玉米糊

香酪玉米糊

做法:1.玉米糊粉加840毫升水倒进煮锅,旺火煮沸,然后调低火...

京味儿炒饼

京味儿炒饼

做法:1.肉、姜切丝,加生抽1勺、黄酒1勺拌匀,腌10分钟入味。...

山药菌菇时蔬煲

山药菌菇时蔬煲

做法:素高汤的做法: 1)红萝卜、冬笋均洗净去皮切块。香菇...

水煮牛柳

水煮牛柳

做法:1.将青笋、芹菜、蒜苗择洗干净,青笋切片,芹菜、蒜苗...

茴香吻仔鱼蛋饼

茴香吻仔鱼蛋饼

做法:1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光...

甜蜜小鸡翅

甜蜜小鸡翅

做法: 1、先将鸡翅中添加蜜糖,糖,蚝油,酒,酱油,排骨粉...

葱烧牛小排

葱烧牛小排

做法:1.芹菜洗净切末;洋葱洗净切成条状;牛小排洗净切块,...

甜辣虾仁

甜辣虾仁

做法:1.虾仁洗净沥干;青椒及洋葱切小片,备用。 2.将作法...

蛋白瑶柱炒饭

蛋白瑶柱炒饭

做法:1.鸡蛋只去蛋白加少许盐搅拌均匀,青瓜切粒,瑶柱放入...

太安鱼

太安鱼

做法: 将鱼宰成鱼块,腌上郫县豆瓣,白酒(去腥),加豆粉...

凤梨排骨

凤梨排骨

做法:(1)排骨用腌料腌20分钟到2小时备用。 (2)将凤梨片切成小...

哈哈辣鸡翅

哈哈辣鸡翅

做法:1.将材料B的盐、卡士达粉、低筋面粉、玉米粉混合均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions