使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大吉大利

食材

材料:金枣24粒,小排1又1/2斤,大蒜3粒,太白粉水适量,香菜少许,葡萄干20粒,香油少许,调味料A:4两,盐1/2两,蕃茄酱4两,水1/4杯,调味料B:1瓶,糖100公克,盐少许,调味料C:2两,水适量

做法

大吉大利
做法: (1)大蒜去皮洗净并切末、香菜洗净备用。
(2)小排洗净切四方块,入锅油炸至金黄色捞起,将油倒出,下小排、细糖、盐、蕃茄酱及水,将小排煮烂即可起锅置盘上,剩余酱汁亦盛起保留备用。
(3)金枣洗净,热锅下金枣及调味料B煮至汤汁收干即可(煮的过程中,须不断的摇动锅子以免黏锅)。
(4)热锅入少许油,下蒜末爆香,加入作法(2)的剩余酱汁,再加入调味料C,最后以太白粉水芶芡淋香油即可起锅,淋在小排上,再将香菜及葡萄干撒在小排上,并将金枣围边即可。

其他菜谱

椰汁炖奶

椰汁炖奶

做法:1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和椰奶...

干葱豆豉鸡

干葱豆豉鸡

做法:1.鸡腿剁小块,加入所有腌料里拌匀;红葱去膜勿切;豆...

凉拌笋干

凉拌笋干

做法:1.干笋干泡二小时,煮一小时,泡一天,切丝,加自己喜...

白菜豆包

白菜豆包

做法:1.先将大白菜切片,油豆包切条状,香菇泡软后切丝,姜...

冰糖肘子

冰糖肘子

做法:1.肘子去毛洗净,用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉...

豌豆腊肠煲仔饭

豌豆腊肠煲仔饭

做法:1.豌豆洗净,胡萝卜切粒,肉末有时间的话可以事先用盐...

香炒竹笋

香炒竹笋

做法:用油炒香,干辣椒,花椒,大蒜片,葱段,下罐头小竹笋(洗过...

法式白酒田螺

法式白酒田螺

做法:1.锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮,...

豆豉鸡

豆豉鸡

做法:1、先把雞塊洗淨切塊,用醃料醃10分鐘。 2、將4杯的油燒...

香滑香蕉草莓奶昔

香滑香蕉草莓奶昔

做法:1.将香蕉、香蕉精、牛奶、酸奶和糖一起放到搅拌机里搅...

糖醋心里美

糖醋心里美

做法:1.心里美萝卜去皮切成粗条,两边香放一根筷子。上面横...

红烧羊肉

红烧羊肉

做法:1.将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞...

沙茶羊肉空心菜

沙茶羊肉空心菜

做法:1.将羊肉片加入所有腌料、抓匀,备用。 2.空心菜洗净沥...

蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅

做法:1.用清水将鸡翅洗净,沥干水分。 2.将盐,酱油,腌料,...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1)将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions