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香嫩鸡腿

食材

材料:鸡腿1只,蒜头4~5个,胡椒盐1小匙

做法

香嫩鸡腿
做法: 1.鸡腿洗净,于肉上轻划数刀;蒜头去皮拍碎,切末备用。
2.将蒜末与胡椒盐均匀抹于作法1的鸡腿上,腌约30分钟至入味后,放入已预热5分钟的烤箱中,上下火为170℃,烤约40分钟,至鸡肉熟透即可。

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